- un - 4ta kupe
- xamirturush - 1 dona
- iliq suv - 1 stakan
- asal - 1 choy qoshiq
- tuz - 1 choy qoshiq
- pomidor - 6 dona
- qizil sharob - 1 stakan
- oq piyoz - 1 stakan
- zaytun yog'i - 2 ta mahsulot. qoshiq
- sarimsoq - 3 dona
- Oregano - 1 choy qoshiq
- Fesleğen - 1 choy qoshiq
- dafna barglari - 2 dona
- tuz - 1 dona
- qalampir - 1 dona
- kolbasa - 2 dona
- mozzarella pishirilgan pishloq - 1 dona
- pesto - 3-rasm. qoshiq
- marinar - 1 ta shisha
- Parmigiano Reggiano - 1 shisha ezilgan
Siqib oling, pomidorni qozonga torting. 1/2 piyola piyoz, sarimsoq va 2 osh qoshiq zaytun moyi qo'shing. Siqilgan pomidorlarni va Parmigiano Reggianoni qo'ying. Qo'ziqorin, reyhan va dafna barglarini qo'shing. Tayyorlangan sharobning yarmini sousga soling. Ba'zi tomat sharbati qo'shing. Sosni 20-30 daqiqa davomida pishiring. Dafna bargini olib tashlang va yog'och bir spatuladan foydalaning. Sosni tekislanguniga qadar blenderga aralashtiring. Xamirni tayanch uchun tayyorlaymiz. Iliq suv va xamirni mikser ichiga quying. 2 stakan un va tuz qo'shing. Xamirni 10 daqiqaga aralashtiring. Xamirni moy bilan surtib, mato bilan yopishtiring. Xamirni ikkita to'pga bo'ling. Xamirni olib, pishirish varag'iga joylashtiring. Biz kolbasa terisini olib tashlaymiz. Biz sosisni mayda qismlarga solamiz. Biz Pestoni keksni yupqa qatlam bilan yotqizdik. Bir pomidor sosini va pishloqni qo'yamiz. Biz kolbasa qismlarini qo'shamiz. Parmigiano Reggiano yupqa qatlam bilan seping. 15-17 daqiqa davomida 450 F da pishiring. Pizza tayyor. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 5