Rangli xushbo'y zanjabil biskvitlari sizning ta'mingiz va afzalliklaringizga ko'ra bo'yalgan bo'lishi mumkin. Keling, biz ko'k va zerdeçallardan bo'yoqlar tayyorlaymiz. Hatto yashil (ispanak suvi qaynatish) bilan tush ko'rish mumkin. Bolalar cookie raqamlarini turli yo'llar bilan bo'yashga yordam berishdan xursand bo'ladi. Bizning cookie fayllar ranglar bilan o'ynaydi va silliq va porloq bo'ladi. Bunday kukilar bayramga qutilarga joylashtirish orqali saqlanishi mumkin. Va darhol choy uchun murojaat qilishingiz mumkin.
Tarkibi:- Bug'doy uni 600 g
- Shakar 180g
- Pishirish kukuni 1 choy qoshiq.
- Darçın kukunlari 2 choy qoshiq.
- Zanjabil quruq 1 choy qoshiqda.
- Tuxum tovuqi 3 dona.
- Asal 4 osh qoshiq. l.
- Yog' 200 g
- Karnay kukuni 2 choy qoshiq.
- Beets 1 ta.
- Turmerika 1 choy qoshiq.
- Tuxum tovuqi 3 dona.
- Limon kislotasi 1 g
- Qandolat mahsulotlari kukuni 10 g
- 1-qadam Rojdestvo kukilarini sirga tayyorlash uchun 200 g tayyorlangan xamirni oling; sir uchun bir kichkina ko'k, zerdeçal, tuxum; yumshoq cho'tka tayyorlang.
- 2-qadam Pushtadan bo'yoq tayyorlash uchun uni yuvish, tozalash, qo'polroq qirg'ichdan o'ralgan, suv bilan quyiladi (kamroq ko'katlar bilan qoplangan) va past haroratda 30-40 daqiqa davomida emal idishida qaynatiladi. Suyuqlik salqin, rangli qal'aga limon kislotasi qo'shib qo'ying. (Qolgan pancardan, sarimsoq bilan salat).
- 3-qadam: Sariqni oqsildan ajrating.
- 4-qadam sariyog 'ichida bir necha tomchi bo'yra ko'kni qo'shing. Yaxshi aralashtiramiz.
- 5-qadam Chang zahariga bir qoshiq issiq qaynoq suv quying. 15 daqiqa davomida qoldiring.
- 6-qadam Zerdeç eritmasiga boshqa sariyog 'qo'shing. Yaxshi aralashtiramiz.
- 7-qadam Uchinchi yumurtaning sarig'iga bo'yoq zerdeçalini va lavlagi qo'shing (oransal o'zboshimchalik bilan). Yaxshi aralashtiramiz.
- 8-qadam bizda uchta rang bor: sariq, qizil va terakota. Ularni kichik idishga soling. Bir cho'tkasi tayyorlang.
- 9-qadam Muzlatgichdan tayyorlangan xamirni oling. 3-5 mm qalinlikdagi qatlamni chiqaring. Cookie figuralari yordamida kesilgan.
- 10-qadam Figgirni sizning ta'mingizga ranglang. Siz sovutgichdagi raqamlarni 15 daqiqada sovutishingiz mumkin. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar 10 daqiqa davomida 180 ° S issiq pishiriqda pishiriladi. Bo'yoq juda uzoq vaqt pishirilganda qorayishi mumkin.
- 11-qadam Cookie fayllarini olib tashlang va ularni panjaraga sovushing.
- 12-qadam Pishgan pechene bo'yasini pishiring va uni oshxona po'sti bilan bezang, uni 5 daqiqa davomida o'chiring. Choy bilan xizmat qiling. Qutlarni quruq joyda saqlang.