- un - 2 kupe
- sodali suv - 1/2 choy qoshiq
- tuz - 1/2 choy qoshiqda
- unsiz sariyog '- 3/4 chashka
- jigarrang shakar - 1 stakan
- shakar - 1/2 chashka
- tuxum - 1 dona
- tuxum sarig'i - 1 dona
- vanilya - 1 1/2 choy qoshiq
- Shokolad chiplari - 1 1/2 chashka
1. Pechni 160 daraja qizdiring. Ikkita pishirish varag'ini pergament qog'oz yoki silikon paspas bilan bo'yash uchun. Sariyog 'eritmasi va xona haroratida salqin. Kichik kosada un, tuz va soda aralashtirib, bir chetga qo'ying. Mikser bilan katta kosada yog' va shakarni aylantiring. Tuxum va vanilni va qamchi qo'shing. Yarim un aralashmasini qo'shing va aralashtiring. Unning ikkinchi yarmini qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Xamir davomida ular teng ravishda taqsimlanmaguncha shokolad chiplari bilan aralashtiring. 3. Qoshiqdan foydalanib, har bir 2 osh qoshiq xamir uchun slide yordamida tayyorlangan pishirish idishidan 7-10 sm oraliqda qo'ying. 4. Qorong'oq-oltin bo'yinlari bo'ylab va markazda ochiq jigarrang qadar 15-18 daqiqa pishirib. Pishirish varag'i uchun 2 daqiqa sovushini kuting, so'ngra taymerni butunlay salqin tuting.
Xizmat: 4-6