- Shokolad achchiq - 120 gramm (qoramtir xamir)
- Kremsi yog'lar - 230 gramm (qoramtir xamir)
- Vanilla ekstrakti - 1 choy qoshiq (qoramtir xamir)
- Un - 180 gramm (qoramtir xamir)
- Tuxumlar - 4 dona (qora xamir)
- Shakar - 420 gramm (qoramtir xamir)
- Shakar - 70 gramm (engil)
- Vanilla ekstrakti - 1/4 choy qoshig'i (yengil)
- Tuzlar - 1 siqish (engil)
- Pishloq kremsi - 230 gram (yengil)
1. Shokolad qismlarini bir piyola ichiga solib, uni qovurilgan yog' bilan aralashtiring va suvli hammomga qo'ying. Kichik bir olovda, shokolad butunlay tarqalguncha shokolad massasini aralashtiring. Shakarlangan tuxum boshqa bir piyola ichiga uriladi. 3. Shokoladni tuxum aralashmasiga quyib, elinli un va vanil ekstrakti qo'shing. Bir jigarrang massa hosil bo'lmaguncha yaxshilab aralashtiring. 4. Biz non yopish qog'ozini (devor va pastki qismini) issiqlikka bardoshli qolip bilan qoplaymiz va uni shokolad xamir bilan to'ldiramiz. 5. Krem pishloq bir vilkalar bilan yoğurulur, sarig'i, shakar, tuz qo'yadi. Vanil ekstrakasini yaxshilab aralashtiring va qo'shing. 6. Qorong'u xamir qoshiq yuzasida kremsi massa qo'ying. Shokolad xamiriga qoshiqni aralashtirmasdan qorong'uda xamirga o'xshab oq kabi "yulduz" ni torting. 35-40 daqiqa davomida qizdirilgan pechda 180 daraja pishiriladi. Kechaga tayyor pirojnoyni tark etamiz. Ertasi kuni qovoqlarni qismlarga aylantirib, ularni laganga solib qo'ydi. Yoqimli ishtaha.
Servinglar: 4