- un - 2 kupe
- sodali suv - 1/2 choy qoshiq
- tuz - 1/2 choy qoshiqda
- ghee - 3/4 Cups
- jigarrang shakar - 1 stakan
- oq shakar - 1/2 chashka
- vanilin ekstrakti - 1 st. qoshiq
- tuxum - 1 dona
- tuxum sarig'i - 1 dona
- Shokolad chiplari - 2 chashka
1. Pechni 160 daraja qizdiring. Pishirish tepsisini yog'i yoki qoplamasi bilan pergament qog'ozi bilan yog'lang. Katta miqdorda un, soda va tuzni birga olib tashlang. Bir chetga qo'ying. O'rta qoshiqda eritilgan sariyog ', jigarrang shakar va oq shakarni tekislanguniga qadar aylantiring. Vanil ekstrakti, tuxum va tuxum sarig'ini qo'shing va yana urting. Eritilgan un aralashmasi silliq holga keltiriladi. Shokolad chiplari qo'shing va yog'och qoshiq yordamida yaxshilab aralashtiring. 2. Xamirni bitta pechene 1/4 chashka xamiridan yoki kichik pechene uchun 1 osh qoshiqdan tayyorlangan pishiriladigan idishga joylashtiring. Cookie fayllari taxminan 7 sm masofada joylashgan bo'lishi kerak 3. 3 daqiqadan katta pechenye pishirib, kichik o'lchamdagi pechene - 10 dan 12 minutgacha. Pishiriqlarni o'chirishdan oldin, uning tayyorligini tekshirib turing, chunki turli nonvoyxonalarda pishirish vaqti o'zgarishi mumkin. Cookie chekka qirg'og'ida qovurilgan bo'lishi kerak. Cookie-fayllarni pishirish tepsisi ustiga bir necha daqiqa sovitib qo'ying, keyin uni taymerga solib, to'liq sovushini kutib turing.
Xizmat: 8-10