Yashil loviyalardan salat

Tarkibi. Qushqo'nmas fasollarning uchlarini kesib tashlang, qolgan qismi esa yarmini kesib tashlang. Bro tarkiblari:

• Sariq loviya - 400 gramm
• Tuxum - 4 dona
• Sarimsoq - 2 tish
• Sariq - 1-modda. qoshiq
• Mayonez - - tatib ko'rish

Ko'rsatmalar

Tarkibi. Qushqo'nmas fasollarning uchlarini kesib tashlang, qolgan qismi esa yarmini kesib tashlang. Fasolni qaynoq suvga otamiz, podaning qalinligidan kelib chiqqan holda 5-10 daqiqa davomida pishiramiz. So'ngra, biz fasollarni muzli suv bilan aylantirib, uni qaynoq suvga solamiz. Qovurilgan idishda, sariyog'ini eritib, ichiga loviya qo'ying. O'rtacha issiqda 5 daqiqa davomida qovuring. Ovqatlangan loviya sosiskaga solinadi, u erda sarimsoqni siqib chiqaramiz. Qovurilgan va tug'ralgan tuxumni fasolga qo'shing. Solim, mayonez bilan mavsum. Aralash - va salat tayyor!

Servinglar: 4