- Tuxum bo'linadi - 5 dona
- shakar - 1 stakan
- un - 1/2 chashka
- pishirish uchun kakao - 2/3 chashka
- tuz - 1/4 choy qoshiq
- Tatar - 1/2 choy qoshiq
- krem - 1 stakan
- shakar shakar - 2 1/2 chashka
- Granüle qilingan qahva - 3/2 choy qoshiq
- yumshoq sariyog '- 1/3 chashka
- vanilin ekstrakti - 3/2 choy qoshiq
- qahva - 1-modda. qoshiq
- sut - 2 ta mahsulot. qoshiq
Formani pergament qog'oz, yog 'bilan yoping. Tuxum oqlarini kichik piyola ichiga qo'ying, ular 30 daqiqa xona haroratida tursin. Katta kosada tuxum sarig'ini engil va puflamaguncha yuqori tezlikda urish mumkin. Sekin-asta 1/2 chashka shakar qo'shib, limon rangli qalin massaga urib yuboring. Unni, kakaoni va tuzni qo'shing, yaxshilab aralashtirish uchun sariqqa asta-sekin qo'shing. Ko'pikka qadar o'rta tezlikda tuxum oqini o'chiring. Tortar qo'shing; yumshoq ko'pikka urish. Sekin-asta shakarni yuqori tezlikda chayqatib qo'shing. Shokolad massasi bilan aralashadigan chorak. Qolgan oqsillarni qo'shing. Xamir tayyor shaklda teng ravishda taqsimlanadi. Fahrenheitning 350 daraja haroratida pishirib 12-15 daqiqa. 5 daqiqa davomida sovutish; Oq sochiqni quying, chang shakar bilan sepiladi. Perchment qog'ozini olib tashlang. Sochiqni aylantiring. Uni sovutib oling. Bir kosada kremni qalinlashtirguncha qamchilamiz. Shakar va granulated qahva qo'shing. Qalin ko'pikka botib, salqin. Sovutilgan keki oching; Kenarlarda 1/2 dyuymni qoldirib, yog'lang. Qaytarib oling. Idishga soling; chill out. Bir piyoda bir hil massaga ega bo'lmaguncha sirli moddalarni qamrab oling. Kekni to'kib tashlang. Vilkalar bilan daraxt qobig'iga o'xshash chiziqlar qiling.
Xizmat: 12