Men 3 minut davomida kremni faqat 3 minut ichida mazali xamir tayyorlashni taklif qilaman. Mikroto'lqinli pech bu bizga yordam beradi. Suv hammomini tayyorlamang, doimo kuygan kremni aralashtirmang, u kuyib ketadi yoki tuxum chirpiradi. Bizning hammamiz mikrodalga qiladi. Bu shokoladning kremayerning o'ziga xos xususiyati shundaki, unda neft yo'q. Aksincha, shokolad qo'shamiz. Ushbu turdagi krem ecliarlar, tartas, zeb-ziynat va qum tüplerini to'ldirish uchun ishlatilishi mumkin. Ularga keklarni tozalash yoki alohida desert sifatida meva bilan xizmat qilish.
Tarkibi:- Sut 200 ml
- Tuxum tovuqi 1 dona.
- Bug'doy uni 1,5 osh qoshiq. l.
- Shakar 30 g
- Shokolad qora 30 g
- 1-qadam Shokoladni tayyorlash uchun shakar, sut, tuxum, shokolad kerak.
- 2-qadam Yirtqich shakar va tuxum.
- 3-qadam Unni qo'shing, to'ldirilmaguncha unsizlang.
- 4-qadam Sut qo'shing. Yaxshi aralashtiramiz.
- 5-qadam Mikroto'lqin ichidagi idishlarni maksimal quvvat bilan 1 daqiqa davomida joylashtiring. Shundan keyin yaxshi aralashtiriladi.
- 6-qadam Mikroto'lqinli pechda idishlarni 1 minutga qo'ying. Shundan so'ng, krem yaxshi qalinlashadi. Agar xohlasangiz, kremni maksimal kuchga 1 minut qo'ying.
- 7-qadam Shokoladni issiq qaymoqqa qo'shing.
- 8-qadam Yaxshi aralashtiring. Agar so'ralsa, kremni avvaldan o'chirishingiz mumkin.
- 9-qadam Krem tayyor.