- yosh qovoq - 1 dona
- savzi - 1 dona
- Lampochka - 1 dona
- pomidor - 2 dona
- Bolgar qalampir - 1 dona
- o'simlik yog'i - ta'mi uchun
- maydanoz yashil - ta'mi uchun
- sarimsoq - 2 ta tish
- tuz - ta'mga
- qalampir - ta'mi uchun
Tuxumli sabzavotlar mustaqil idish yoki makaron bilan yoniq idish sifatida xizmat qilishi mumkin. Tayyorlanishi: qovoqni mayda bo'laklarga aylantiring. Piyozni pishiring. Sabzini sabzavot ustiga joylashtiring. Pomidorlarni kublarga aylantiring. Sarimsoqni maydalash. Bolgar qalampirini mayda bo'laklarga aylantiring. Maydanozni kesib oling. Kattalashtiradigan idishdagi o'simlik yog'ini oldindan qizdiring. Pishiriq va sabzi bir qovurilgan panda qo'ying, 2-3 daqiqa qovur. Qovoqni qo'shing, aralashtiramiz. Bolgar qalampiri va pomidorlarni qo'shing. Yaxshilab barcha sabzavotlarni yaxshilab aralashtiring, ta'mga tuz va qora qalampir qo'shing. 5-7 daqiqa davomida pishiring. Sarimsoq va maydanoz qo'shing, aralashtiring. Darhol yuboring.
Servinglar: 4