- suv - 1/3 Shisha
- bank (450 g) qovoq pyuresi - 1 dona
- tuxum - 2 dona
- vanilin ekstrakti - 1 st. qoshiq
- qovoq pirogi uchun ziravorlar - 2 choy qoshiq
- quti (540 g) pirog uni - 1 parcha
- sodali suv - 1 choy qoshiq
- jigarrang shakar - 1 stakan
- bug'doy uni - 1/2 chashka
- yong'oq - 1/3 chashka
- eritilgan sariyog '- 4 ta mahsulot. qoshiq
- shakar shakar - 1/4 chashka
- Vanil ekstrakti - 1 choy qoshiq
- yog'li krem - 1/4 chashka
1. Pechni 175 darajaga oldindan qizdiring. Katta piyola, qovoq pirogi uchun suv, qovoq pyure, tuxum, 1 osh qoshiq vanilya ekstrakti va ziravorlar aralashtiramiz. 2. Undan unni qo'shing va silliq bo'lguncha aralashtiring. Koza idishini yog' bilan yog'lang va pishgan xamirni unga quying. 3. Kichik kosada 1/2 chashka jigarrang shakar, 1/2 choy qoshiq bug'doy uni, maydalangan yong'oq va eritilgan sariyog 'qo'shing. 4. Aralashmaning pastki qismiga seping. Tuyoqni markazga kiritmaguncha, kaka 25-30 daqiqa davomida pishirib, toza emas. 5. Glaze qilish uchun qolgan 1/2 stakan jigarrang shakar, shakar, 1 choy qoshiq vanilya ekstraktini va yog 'kremini bir yirtqichlardan aralashtirib, qaynatiladi. Barcha shakar eriguncha isitilib aralashtiring. 6. Kek tayyor bo'lganda, uni tish pichmoq bilan mahkamlang. Barcha sirtni qoplash uchun muz kekini to'kib tashlang. Kek iliq yoki xona haroratida xizmat qiling.
Servinglar: 18