- yog'lar - 225 gramm
- shakar shakar - 225 gram
- tuxum - 4 dona
- un - 350 gramm
- sut - 2-3 modda. qoshiq
- yog'li krem - 300 ml
- qulupnay, dilimlenmiş - 225 gramm
- bezak uchun chang shakar - 1 qism
Pechni 190 daraja issiqlik bilan isitib oling. Uch krem skovorodkalarini 18 sm diametrli moy bilan to'ldiring. Har bir qo'shib olgandan keyin asta-sekin tuxum qo'shing. Unni qo'shing, keyin suyuqlik xamirini tayyorlash uchun etarli miqdordagi sut qo'shing. Aralashmani uchta tayyor shakl bilan teng ravishda ajratib oling va xamir yaxshi ko'tarilguncha va tegib ketishiga qadar 25-30 daqiqa davomida pishiring. Keklarni salqin tuting. Kremni yutib oling. Krema va qulupnay bilan kremning uchta qobig'ini birlashtirib, bezatish uchun bir necha mevalarni qoldiring. Ustida kukuni shakar va qulupnay bilan bezang.
Xizmat: 16