- Savzi - 1 dona
- Puff pastasi qatlami - 1 ta
- Sabzavot yog'i - - tatib ko'rish uchun
- Yashil no'xat - 30-50 gramm
- Sariq loviya - 100-120 gramm
- Karam karavoti - 12 dona
- Misr - 30-50 gramm
- Ziravorlar - - ta'mga (zerdeçal, zanjabil, xantal urug'i, kori, kimyon)
- Grated pishloq - - tatib ko'rish uchun
Barcha kerakli ingredientlarni tayyorlang. Xamir eritish va sabzavotlarni to'ldirishni pishiring. Buning uchun yog'ni qizartirgichda qizdiring. Unda barcha ziravorlarni qavriladi - birinchi navbatda xantal urug'lari (ular yorilib, bir-biridan uchib ketadi, shuning uchun qopqoq bilan yopiladi), keyin zanjabil, kori va zerdeçka qo'shing. Keyin barcha sabzavotlar uxlab yotgan. Tayyor bo'lgunga qadar qovjirab turing. So'ngra xamirni to'rtburchaklar ichiga kesib, pichanlarni tayyorlashni boshladik. Yostiqli piroglar moyli pishiriladigan plastmassaga solingan. Keyin patties 15 daqiqa davomida 180 daqiqa davomida oldindan pishirilgan pechga yuboriladi, shundan keyin pandan chiqarib, maydalangan pishloqni sepib, 5 daqiqaga o'choqqa yuboramiz. Patties issiq edi.
Xizmat: 6-9