No'xat va sabzavotli kaktuslar Yo'nalishning bir qismi sifatida no'xatli un bor bo'lib, agar sizda bir tegirmon bor bo'lsa yoki do'kondan no'xat loviya sotib olsangiz va uni ohak yoki qahva qaynatgichda aralashtirsangiz o'zingiz qilishingiz mumkin. Qanday bo'lmasin, siz mahsulotni olasiz, buning natijasida idish yumshoq mustahkamlik va qiziqarli ta'mga ega bo'ladi. Turli sabzavotlar bilan siz o'zingizning tajribangizni, ta'mi va yil mavsumini kuzatishingiz mumkin, ammo mening fikrimcha, pomidor va ko'katlardan ajralib turish kerak, ular barcha lazzatlangan aksinlarni uyushtiradi.
Tarkibi:- Qisqichbaqasimon kungaboqar yog'i 50 ml
- Soda 1 choy qoshiq.
- Suv 75 ml
- Hops-suneli aralashmasi 1 choy qoshiq.
- Tuz 1 choy qoshiq.
- Maydanoz yangi 1 shamlardan
- Pomidor 1 pc.
- Qovoq 50 g
- Savzi 1 ta.
- Kartoshka 2 dona.
- Smetana qaymoq 5 osh qoshiq. l.
- No'x po'choqlari 75 g
- Bug'doy uni 150 g
- Turmerika 5 g
- 1-qadam Kaktillalarni tayyorlash uchun sabzavot yoki eritilgan sariyog ', bug'doy uni, no'xat go'shti, nordon, suv, tuz, soda, ziravorlar, ko'katlar va har qanday sabzavot aralashmasi, masalan, pomidor, sabzi, qovoq, kartoshka kerak.
- 2-qadam No'xatlarni bir tegirmonda yoki qahva maydalagichda ishkalash (agar siz qahva mashinisti buni amalga oshirishga ruxsat bergan bo'lsa, ko'rsatmalarga qarang).
- 3-qadam Kubiklarga pomidorlarni kesib, yaxshilab qirg'ichdan tayyorlangan kartoshka va savzi maydalab, kattakon isitgichdagi qovoqni maydalang. Yoki xohlasangiz.
- 4-qadam No'xat unini, bug'doy uni, sodali suvni, tuzni va ziravorlar aralashmasini aralashtiramiz.
- 5-qadam Smetana va suv qo'shing (yoki kefir). Karıştırmak uchun, qaymoq smetan emas, balki ko'proq sezgir bo'lishi kerak.
- 6-qadam Sabzavotlar va ko'katlarni qo'shing, aralashtiring.
- 7-qadam Zerdeçkalarni qo'shmoqchi bo'lsangiz, unda kletellar og'ziga suv beradigan sariq bo'ladi.
- 8-qadam qovurilgan panani yog 'bilan isitiladi va oltin jigarrang bo'lgunga qadar har ikki tomonni qavrilgan ovqat xonasini yoki undan ko'p xamirni quying.
- 9-qadam Smetana bilan qaynatiladi.