- Kartoshka - 350 gram
- G'alla go'shti - 500 gramm
- Pishloq - 100 Gram (qattiq)
- Piyoz - 100 gramm
- Mayonez - 100 gramm
- Tuxum - 3 dona
- Un - 3-rasm. qoshiq
- Yog '- 10 gramm
- Tuz, ziravorlar - - tatib ko'rish
Kartoshkani qaynatib oling va uni pyuresi bilan eslang (hech narsa qo'shmang, faqat kartoshkani to'kib tashlang). Multivarkli yog 'kosasini moy va pastga tushirilgan kartoshkani joylashtiring. Kartoshkani spatula bilan teng ravishda yoyib chiqing. Qovurilgan idishda qovurilgan va mayda tug'ralgan piyozni qavriladi. Qovurilgan go'shtni kartoshka ustiga qo'ying. Sosni yarating. Bu aralash mayonez, tuxum va un uchun. Go'shtni sous bilan to'kib tashlang va somonni bir tekis taqsimlanganda multivarquetning kosasini sekin silkiting. Go'shtni maydalangan pishloq bilan sug'orib, ko'p qavatli qopqog'ini yoping. "Pishirish" rejimini tanlang va taymerni 65 daqiqaga qo'ying. Ovozli signaldan keyin, ko'p devorni o'chiring, lekin go'shtni olib tashlamang, 15 daqiqa davomida pishiring (qopqog'ini ochmang). Go'sht tayyor! Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 6