- Smelt - 1 kilogramm
- Un - 200 gramm
- O'simliklar yog'i - 100 gramm (qovurish uchun)
- Tuz - har qanday ta'mga
1. Siz hidni yuvishingiz, tozalashingiz, boshingizni kesishingiz va barcha ichaklarni olib tashlashingiz kerak. Shundan keyin baliqni yana yaxshi yuvish kerak. 2. Keyin tuzni un bilan aralashtirishingiz kerak. Barcha baliq bu aralashmada o'ynash uchun butunlay yaxshi. 3. Biz allaqachon o'simlik moyi o'z ichiga olgan qovurilgan kostryulkalar, biriga hidi tarqalamiz. 4. Baliq bir tomondan 3-4 daqiqa qizdirilgach, uni ag'darib, qizartirish kerak. 5. Hidi ikki tomondan qovurilgan bo'lsa, biz plastmassaga o'tamiz va uning nozik ta'midan rohatlanamiz.
Xizmat: 4-5