- Paste - 400 gramm
- Squash - 1 dona
- Tuxum - 2 dona
- Grated qattiq pishloq - 70 gramm
- Bow - 1 ta
- Sarimsoq - 3 tish
- Xom - 100 gramm
Birinchidan, biz makaron uchun suv qo'yamiz. Biz ko'rsatmalarga muvofiq pishiramiz, lekin hech qanday holatda u hazm qilinadi. Pasta al-dente bo'lishi kerak. Bizning go'shtni mayda qismlarga aylantirdik va uni engil qovurdik. Qovoq go'shtlarni yupqa pichoq bilan kesib tashlaydi. Piyoz va sarimsoq mayda kesilgan. Qovurilgan jambonni birinchi marta piyoz va sarimsoq bilan qovurilgan qovoqchani olib tashlang, keyin qovoqni qo'shamiz. Makaron pishganicha qovurilgan qovoqcha. Ikkita tuxumni urib, pishloqni silkitdik. Biz makaronni qovurilgan sabzavotli qovurilgan qozonga payvandlab, tuxum quyib, har bir narsani aralashtiramiz. Biz idishni plitalar ustiga siljitamiz va maydalangan pishloq sepamiz. Bajarildi. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 2