- un - 3 kupa
- qora tarçın - 1 choy qoshiq
- sodali suv - 1 choy qoshiq
- pishirish kukuni - 1/4 choy qoshiq
- tuz - 1 choy qoshiq
- shakar - 1 1/2 chashka
- yumshoq sariyog '- 12-modda. qoshiq
- tuxum - 3 dona (katta)
- vanilya ekstrakti - 1 choy qoshiq
- oddiy yogurt - 1/2 chashka
- grated qovoq - 2 stakan (taxminan 3 ta o'rtacha qovoq)
- limon qobig'i - 1 st. qoshiq
- yangi mevalar - 450 gramm
1. Ortiqcha stend bilan pechni 175 darajaga oldindan qizdiring. Yog 'bilan yog' surtishingiz va non uchun ikkita shakar seping. Ortiqcha unni qoqib tashlang. Bundan tashqari, sprinklerdagi yog'ni ham ishlatishingiz mumkin. Katta kosada un, doljin, soda, pishiruvchi kukun va tuzni aralashtiring. 2. Katta kosada shakar va sariyog 'silliqlashguncha yuqori tezlikda aralashtirgich bilan aralashtirib yuboring. Tuxum qo'shing, bir vaqtning o'zida, har bir qo'shilishdan so'ng chayqatiladi. 3. Tezlikni pastga tushiring va vanilli ekstrakt va yogurt bilan urting. 4. Ovqat aralashmasini qo'shing va aralashtiring. Grated qovoq, limon yong'og'i va chinnigullar qo'shing. Yog'och qoshiq bilan muloyimlik bilan aralashtiramiz. 6. Xamirni tayyor turlarga quying. Tushib turgan nonning markaziga joylashtirilguncha pishirib, toza emas, 50 daqiqadan 1 soatgacha. Formada 10 daqiqa davomida sovutish.
Xizmat: 10-12