- qora smorodina - 1 kilogramm
- shakar - 2 kilogramm
- suv - 1 litr
Qora smorodina murabbosi nafaqat mazali davolanish, balki sovuqxonalar uchun yoqimli dori. Bu vitaminlar va salomatlik omboridir. Qora smorodina ko'p miqdordagi S vitamini va karotinni o'z ichiga oladi, u oshqozon-ichak kasalliklari uchun, shuningdek, sholg'omni davolash va oldini olish uchun ishlatiladi. S vitamini uchun kunlik talabni ta'minlash uchun faqat 15-20 ta meva iste'mol qilish kifoya. Qora smorodina keng tarqalgan yallig'lanishga qarshi va dezinfeksiya qiluvchi xususiyatlarga ega, immunitet tizimini mustahkamlaydi va organizmning himoya xususiyatlarini oshiradi. Qora smorodina choy uchun juda yaxshi, kompot tayyorlash uchun pishirish uchun to'ldirish sifatida. Tayyorlanishi: smorodina qudug'ini yuving va yuving. Katta emal idishida 1 litr suv qaynatib oling. Qovurg'alar qo'shing va 10 daqiqa davomida o'rtacha issiqlikda pishiring. Shakar qo'shing va shakar to'liq erimaguncha pishirib, aralashtiring. Tayyorlangan murabbolarni steril idishlar ustiga to'kib tashlang va qopqog'ini yoping. Jam uzoq vaqt saqlanadi.
Servinglar: 4