XIX asrda - temir topilganidan keyin bir necha o'n yil o'tgach, kashfiyotchi kashf etilgan. Ushbu quvonchli hodisadan oldin ota-bobolarimizga qanchalik ko'p harakat qilish kerakligini tasavvur qila olasizmi? Ayniqsa, dastlabki qalinliklar juda qalin metalldan qilingan va juda yaxshi tortilgan. Askarlar (bu ular uchun edi va konserva mahsulotlarini ixtiro qilganlar) o'zlarining ratsionlarini süng yoki pichoq bilan parchalab, mazmuniga, xususan o'jar namunaga ega bo'lishga odatlangan, ba'zan hatto unga otilgan. Yaxshiyamki, sizdan oldin bunday qiyin vazifa yo'q. Birinchidan, qutilar yanada chirigan bo'lib, ikkinchidan, ochilish uchun maxsus pichoqlar ixtiro qilindi, ular bilan go'zal ayollar engishdi. Qopqonlar uchun avtomatik pichoq - sizga kerak!
Xavfli "yog'och"
Birinchi kanarxaning pichog'ida ikkita pichoq bor edi: biri kavanozning qopqog'iga urildi, ikkinchisi esa uni chetidan ushladi. Bir asrdan ko'proq vaqt mobaynida o'ralgan devqomat haydovchisiz 200 rubl qiymatdagi qarama-qarshi pichoqlar bilan tanish bo'lgan taxta ochqichdan boshqa narsa emas. Bu faqat qutichalarni tozalash uchun jismoniy kuch, juda ko'p narsa talab qiladi va uning ishining natijasi odatda achinarli bo'ladi - egri va keskin qirralar, osonlik bilan kesilishi mumkin. Biroq, uy bekalarimiz orasida yog'och ochqichni qanday boshqarishni bilibgina qolmay, ayni paytda yangi yordamchi sifatida ham shunga o'xshash birlikni tanlagan nodir odamlar bor. Agar shunday bo'lsa, eng muhimi, mahsulotni soxta va ehtiyotkorlik bilan tekshirib ko'ring. Konserva pichog'ining sifati metall qismini ushlagichga mahkam ushlab turadi, yog'och to'liq loyli, juda yaxshi erga ega va bitta chig anoq yoki dent mavjud emas. Afsuski, ochqichning asosiy qismini - uning pichog'ini faqatgina operatsiya vaqtida tekshirish mumkin. Agar metall boshidagi qotishma yaxshi sifatga ega bo'lsa va nisbatlar kuzatilsa, siz konservalar ochilishiga qarshi turasiz. Agar soxta ma'lumotga ega bo'lsangiz, bank yoki shisha ochilmay qoladi yoki buzilmaydi.
G'ildiraklarni aylantiring!
Agar siz yangi ochqichni qidirsangiz, eshik ochgich bilan tishli tirgaklarga e'tibor bering. Ular dizayndagi farqli o'laroq, ular mohiyati bilan bir xil - asbobni kavanozga qo'yib, qo'lni burish va aylana rulosini doira bo'ylab harakatlantirib kalayni ochadi. Bunday qurilma «yog'ochdan» qimmatroqdir (o'rtacha 500-1000 rubl). Ammo bu qulayroq va xavfsizdir, chunki bunday pichoq hech qachon bankdagi o'tkir qirralarni qoldirmaydi. Bundan tashqari, ayrim modellar maxsus klip yoki magnit bilan jihozlangan, bu esa qopqoqni hatto unga tegmasdan olib tashlash imkonini beradi. Bundan tashqari, ushbu qurilma deyarli har qanday diametrli konserva mahsulotlarini ochishi mumkin. Aylanadigan dumaloqli qurilmani tanlashda bir nechta muhim nuqtalarga e'tibor bering. Ochqich tutqich ergonomik ushlagich va qo'lni egallashi kerak, o'ng qo'l yoki chap qo'ldan bo'lmagani qat'iy nazar qo'lingizda yotish yaxshi. Qurilmaning o'ralgan qismlari plastik yoki kauchuk materiallar bilan qoplangan bo'lsa, ular metall buyumlarga qaraganda ularni olishdan ham yoqimlidir. Lekin mahsulotning asosiy mexanizmi (dumaloq) yuqori sifatli zanglamaydigan po'latdan yasalgan bo'lishi kerak - faqatgina bunday shishani ochuvchi vosita vaqt o'tishi bilan pas bo'lmaydi va ko'p yillar davom etadi.
Vida uchun ikkita qurilma
Xushbichilar bodringni va pomidorni olishni o'ylamaydilar, shisha kavanozlarda vidalar bilan qoplangan: ular idishni issiq suv oqimi ostiga qo'yib, uni pichoq bilan urib, avliyo bilan teshishga harakat qiling. Lekin nima uchun, shuning uchun azob-uqubat, maxsus ochuvchi narsa bor ekan? Sizga o'rtacha 500-800 rubl tushadi. Qurilma turli xil diametrdagi bir nechta pichoq doirasidan iborat bo'lib, ular vida qovoqlari tez-tez topilgan hajmiga mos keladi. Qurilmaning qo'llarini ikki tomonga yoyib, uni yopiq idishga joylashtirish kerak. Keyin ularni qayta ulang va torting: pichoqlar qopqoqni bog'lab, ochadi. To'g'ri, bu qurilma bitta qobiliyatga ega - ishdan so'ng vintli qopqoqni tashlash kerak. Agar siz tishli qopqalarni qayta ishlatmoqchi bo'lsangiz, boshqa qurilmani tanlang. Bu juda arzonga tushadi - 200-400 rubl. va u juda sodda ishlaydi. Qurilmani shisha idishning qopqog'iga yoki plastmassa shishani to'xtatuvchiga joylashtirasiz (u doiraning boshqa diametri uchun mo'ljallangan) va uni yon tomonga aylantirasiz. Albatta, muayyan harakatlar qilish kerak bo'ladi. Lekin qopqoq tezroq berishi kerak va odatiy ochilishda bo'lgani kabi qo'l siljmaydigan bo'ladi. Bunday qurilmalar plastmassadan tayyorlanadi, shuning uchun sotib olayotganda, materialning kuchiga e'tibor bering va uni hidlang, chunki soxta odatda o'tkir hid mavjud.
Elektroknife hamma uchun yaxshi
Mexanik ochuvchi siz vidalar va qutilarga qarshi kurashishingizga yordam beradi, ammo siz ular bilan ishlashingiz kerak bo'ladi. Agar siz bunday ishni qilishni xohlamasangiz, elektroknife qabul qiling va u hamma narsani o'zi bajaradi! Xuddi shunday texnika 1500-2000 rubl. va qo'lda yoki ish stoli bo'lishi mumkin. Yilni yangi qo'lda ishlaydigan batareyalar batareyalardan ishlaydi - faqat idishga joylashtiring va tugmachani bosing. Qurilmaning mexanizmi qalayning chetiga avtomatik ravishda mos keladi, qopqog'ini kesadi va vazifasini bajarganidan keyin to'xtaydi. Va natijada paydo bo'lgan qirralar mukammal va nozik bo'ladi. Bunday mexanizmdan qoniqsangiz, qopqoqni qutisidan ko'taradigan integratsiya magnitlangan modelga ustunlik bering. Ruxsat etilgan elektr usuli elektr yoki batareyadan ishlaydi. Bu vertikal ravishda joylashgan qurilmadir (taxminan 15 sm balandlikda va 10 sm kenglikda). Unda siz qozonlangan sut yoki no'xat kostryulasini o'rnatasiz - va hamma narsa: asbobning yumaloq pichog'i tezda ochilib, ularni ochadi va magnit qopqog'ini ko'taradi. Ish stoli elektr moslamasini sotib olayotganda, boshqa narsalar qatorida, oddiy pichoqlarni mustahkamlashi mumkin bo'lgan modelni tanlang, kauchuk oyoqlari bilan jihozlangan, simni saqlash uchun joy va devorga ulanishi mumkin.