Qizil karamdan tayyorlangan salatlar: bunday mazali ovqat hali emas edi

Mazali, foydali, qoniqarli. Faqat uchta so'z qizil karam salatasi haqida to'liq tasavvur beradi. Bundan tashqari, ushbu retsepti uchun ingredientlar arzon va idish tayyorlashning tartibi juda oddiydir. Umuman olganda, sizda va oilamizda foydali vitaminlar va mikroelementlar bilan to'ldirish uchun sizning va oilangizni boshqa narsalar bilan aralashtirilgan nozik bargli qizil karam ko'rgan ajoyib salat bo'ladi.

Qizil karamli an'anaviy salat: retsept

Bir paytlar aqlli insonlardan biri: "Biz yangi sabzavot yoki mevalar bilan pishirayotgan har bir narsa bizning tanamizga yaxshi va faqat yaxshiroqdir". Ushbu tirnoq yangi qizil karamdan olingan idishlarga yaxshiroq qo'llanilmaydi.

An'anaviy qizil karam salatining asosiy tarkibiy qismlari:

• Hammayoqni qizil - 500 gramm
• Yashil (maydanoz va / yoki dereotu) - ta'mga bir necha novdalar
• Limon sharbati - 1 osh qoshiq. l.
• Zaytun moyi - bir yoki ikki st. l. lazzatlanish
• Tuz va shakar - sizning ta'mingizga 1-2 pog'ona
• Piyoz - 1 ta kichik (o'rta) hajm

To'g'ri tayyorlash usuli:

1. Qizil karamni tayyorlang: boshdan va dumidan dastlabki barglarini olib tashlang, oqayotgan suv ostida yaxshi barglarni yuving va yaxshilab chopib (ozgina yaxshiroq, lekin o'zingizni ta'mga soling). Barglarning bo'laklarini alohida idishga joylashtiring, bir no'xat tuzi qo'shing va qo'llaring bilan eziladi. yumshatish uchun.
2. Piyoz halqalarini (ba'zi bir narsalarni noxush chop qilish kabi) to'kib tashlang, so'ng ko'katlarni kesib, karam barglari bilan hamma narsalarni aralashtiring.
3. Shakarlangan, tuz, o'ziga xos his-tuyg'ularga e'tibor. Bodringga limon sharbati va zaytun moyi qoshiq qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Tuxum bilan qizil karamdan kelgan salat uchun retsept

Hatto bunday oddiy idish bilan ham tajriba qilishingiz mumkin. Ha, ananaviy retsepti mayonez kabi ingredientlar yo'qligi tufayli ko'proq foydali bo'ladi, lekin salat tayyorlashning bu varianti ancha qoniqarli va sizni butun kun davomida energiya bilan to'ldiradi. Bundan tashqari, yog'lar, oqsillar va uglevodlarning muvozanatli tarkibi tufayli organizmga bo'lgan foyda hali juda yuqori.

Salat uchun materiallar:

• Qizil karam - 500 gramm
• Tuxum - 2 dona.
• Petrushka - 3 dona (siz ko'proq, shodlanib olishingiz mumkin)
• Cheremsha - 2-3 barg
• Smetana yoki mayonez - ta'mga
• Tuz - ta'mga

Salat tayyorlash - bu to'g'ri yo'l

1. Biz yuqoridagi retseptdan salat uchun qizil karam tayyorlashni tartibini takrorlaymiz - har bir narsa bir xil: shred, tuz, qo'llar bilan mash, bir necha daqiqa davomida plitalarga qoldiring.
2. Tuxumni qattiq qaynatish uchun 8-10 daqiqa davomida pishiring. Qanday qilib pishiriladi, sovuq suvni to'king. Yaxshi tug'ralgan va karamga qo'shilgan.
3. Biz petrushka va yovvoyi sarimsoqni kesib, tuxum va kesilgan karamga qo'shdik. Tuzli mahsulotlar va yaxshi aralashtiriladi.
4. Mayonez yoki smetana bilan salatani tanlaymiz.

Barchasi mazali tayyorlangan. Bizning vaziyatimizda ham bu katta foyda keltiradi. O'zingiz va oilangiz uchun qizil karam salatini tayyorlang, kuch va kuchga ega bo'ling. Agar ko'proq foyda va kamroq kaloriyalarni talab qilsangiz, sizning tanlovingiz an'anaviy retseptdir. Ko'proq kaloriya va shunga mos ravishda energiya - tuxum va mayonez yoki smetana bilan qizil karamdan kelgan ikkinchi retseptga e'tibor bering.