Bizning milliy urf-odatimiz mehmonlarni axlatxonaga joylashtirishdir. Hatto ularning irodasiga qarshi ham. Va egalari, mehmonlar barcha idishlarni sinab turib turib turibdi. Ammo bayram stolida qandli diabetga chalingan juftlik Sharqiy donolikni boshqarishi kerak - ko'pchilik hayratga tushadi, ozgina ovqatlanmaydi va hech qachon ovqatlanmaydi. Kuchli vaznli diabetiklar uchun, birinchi navbatda, vaznni yo'qotish bo'yicha tana vaznini to'g'rilash haqida o'ylashingiz kerak. O'zingiz uchun qanday mahsulotlarni iste'mol qila olasiz va o'zingiz tanovul qila olmaydigan narsalarni darhol hal qilish uchun minnatdorlik bilan qarashga etarli. Deyarli barcha hollarda semirishning sababi juda oddiy - bemor "o'zi ichmagan". Va bayram stolida siz doimiy ravishda plastinkada yangi taomlar qo'yasiz. Xushchaqchaqni sinab ko'rish va uni maqtash kifoya, ammo oziq-ovqatga tegmasdan qoldiring. Yana bir Sharq aql-zakovatini esga olish mumkin - hatto bir kishi otni suvga olib boradi, lekin yuz kishi uni ichishmaydi.
Ammo diabetga qarshi bo'lgan barcha ovqatlarni ham rad etishga hojat yo'q. Bayramning doimiy egalarini bezovta qilmaslik uchun siz "mevalarni man qilish" ni sinchkovlik bilan qabul qilmaysiz va shafqatsizlarcha xafa qilmang. Bunday holatda, atirlar nafaqat oziq-ovqat mahsulotlarini assimilyatsiya qilishni rag'batlantirib, nafaqat tuyadi rag'batlantirmasin. Ba'zida bizni tanaga qo'shimcha ovqat eyishga majbur qiladilar. Kam vaznli odamlar uchun bu muammo bo'lib qoladi.
Shakar kasallariga maxsus suhbat qurish kerak. Diabetes mellitus - bu metabolik kasallik bo'lib, u o'zlarining funktsional imkoniyatlari o'zgargan holda barcha ichki organlarga tizimli zarar etkazish bilan tavsiflanadi. Qandli diabet deyarli butun tananing ishini buzadi va asta-sekin odamni toshga aylantiradi. Buning bir qancha sabablari bor, lekin asosiy muammo shakar tufayli. Ommaviy ravishda, qonda "shakar" eritrotsitlar glyukoza darajasi yuqori. Ya'ni, barcha organlar va to'qimalarni gemoglobinning maxsus oqimi yordamida kislorod bilan to'ldiradigan va qondiradigan qizil qon hujayralari. Kuchli darajada buzilgan, ular endi qon aylanish tizimining tor klerenslariga "siqish" mumkin emas. Organlardagi metabolik jarayonlarning sababi shundaki, mahalliy tomirlar qon oqimi va to'qima nafaslari buziladi. Shuning uchun, shakar uchun diabetik narsa veto qilingan. Biroq hozirda ko'pgina oshxona mahsulotlari ishlab chiqaruvchilari to'g'ri ovqatlanish uchun baxtiyorlar va shakar almashtiruvchi moddalar bilan tatlandırıcılar sifatida ishlab chiqaradilar. Bunday muomala bilan siz rad eta olmaysiz. Faqat bu shirinni suiiste'mol qilmang. Shuni yodda tutish kerakki, normal sog'lig'ingiz normal bo'lsa, siydikda aseton yo'q va qon shakaringiz normal darajada.
Bu erda har qanday bayram stolida cheklovsiz ovqatlanadigan mahsulotlarning qisqa ro'yxati keltirilgan. Ular yangi sabzavotlar (etuk baklagiller, kartoshka va jo'xori tashqari), yashil, qaynatilgan qo'ziqorin. Meva - limon, viburnum va yong'oq mevalari. Biroq, siz sabzavot va sariyog ', mayonez, zaytun suti, smetana, 45% yog', moyli baliq, har qanday go'shtli mahsulot, yog'li go'sht, kolbasa, ayniqsa, tutatilgan, har qanday qovurilgan ovqatlardan foydalanishni rad etish yoki kamaytirishingiz kerak. Albatta, spirtli ichimliklar ichishdan butunlay yo'q bo'lib ketadi. Qolgan nima? Oqilona cheklangan miqdorda qaynatilgan go'sht va baliqning kam yog'li navlari, nordon sut mahsulotlari, 45% dan kam yog'li pishloq (suluguni, brynza), kepek unidan diabetik non, tuxum qo'yiladi.
Stolga och bo'lmangiz, ishtahangizni cho'ktirishga harakat qiling. Bu bodring, pomidor, sabzi yordam beradi. Har kimga yoqimli bayramda ishtirok etish va och ko'zlar bilan o'tirmaslik uchun "ularning" taomlarini stolga qo'ying. Ovqat ovqat tolasi va o'simlik tolalariga boy bo'lishi kerakligini yodda tuting. Qayta ovqatni bering! Ayni paytda, olma, apelsin, meva, armut, karam, qo'pol non, sabzi va boshqa ko'plab ildiz ekinlarida ko'plab o'simlik tolalari mavjud.
Bayramona bayram butunlay yo'qolib ishtaha bilan ketish yaxshiroqdir. Qon to'kilish haqida ma'lumot bizning miyamizda emas, balki oshqozonda emas - bu inson fiziologiyasidir. Biz ko'pincha tanamizga umuman ehtiyoj sezmaydigan ovqatni istaymiz. Tezlikda ishtaha yo'qoladi - barcha tanada etarlicha oziq-ovqat olgandan keyin. Tana tizimini tartibga solib qo'yish miyada moyillik haqida signalni uzatish bilan biroz kechiktirildi. Shuning uchun ovqatlanish mutaxassilariga yaxshilab ovqat berishni maslahat beramiz. Oziq-ovqatlarni yaxshilab chaynash nafaqat uning emishi uchun, balki tuyadi ham susaytiradi. Ya'ni, tanamiz uchun keraksiz taomlarni iste'mol qilishga xalaqit beradi. Qandli diabet bilan bu nafaqat foydali, balki juda muhim!
Mehmonlar uyidan qaytib, kefir orzusini ichish yaxshidir, shuning uchun davolashni osonroq qilish mumkin. Masalan, qattiq oziqlantirishni jiddiy buzgan bo'lsangiz, masalan, ruxsatsiz mahsulot yeyilgan yoki qo'shimcha miqdorda oziq-ovqat olingan bo'lsa, kiruvchi oqibatlarning oldini olish muhim ahamiyatga ega. Siz insulinni tugatishingiz mumkin. 30-40 daqiqa yoki undan ko'proq yurish foydali bo'ladi. Yoki osonlik bilan 5 kilometrlik masofani boshqaring. Endi qandli diabetda qanday ovqatlanishni yaxshi bilamiz.