- Champignons - 500 gramm
- Piyoz - 2 dona
- Qora qalampir kukuni - 1 tatib ko'ring
- Tuz - 1 tatib ko'ring
- O'simlik yog'i - 4 ta mahsulot. qoshiq
Leykom bilan champignonlarni tayyorlash uchun retsept oddiy emas, lekin juda oddiy! :) Siz tezda, piyoda pishgan shampignonlarni tezda ovqatga kerak bo'lganda - bu sizga kerak. Minimal ishtiyoq va vaqt, lekin juda mazali taom ko'rinadi. Agar siz ham garniturani pishiradigan bo'lsak, umuman olganda, bu umuman ertak. Piyozli shampignonlarni qanday tayyorlash mumkin: 1. Yangi champignonlar tozalanadi, yaxshi yuviladi, qaynoq suvga solib, uni to'kib tashlaydi. 2. Qo'ziqorinlarni plitalari bilan kesib oling. 3. Yarim doira bilan piyozni tozalash va kesish. 4. Qovurilgan idishni yog 'bilan qizdiring va piyozni yoying. 5. Oltinni jigarrang bo'lguncha piyozni qovuring. Kuymasligi uchun ehtiyot bo'ling! 6. Champignonsni piyozga qo'shing. Solim va qalampir. 7. 25-30 daqiqa davomida piyoz va qo'ziqorinlarni birga qovuring. Piyozli shampinonlar tayyor, siz stolda xizmat qilishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha! :)
Xizmat: 2