Pista bilan pishirilgan jo'xori pechene

Pishloq va jo'xori pishiriqlari Bolalar va kattalar orasida ko'plab jo'xori pechene kizlari bor. Odamlar biron sababga ko'ra, ularni "ot quvonchlari" deb atashadi, ehtimol, yulovlar, aslida, sevimli ot taomidir. Bizning do'konlarda sotiladigan bu jo'xori pechene odatda juda quruq va qattiq, hamma "tishlarga" emas va bunday krakerlarni tatib ko'radi. Shu bois, ko'pgina g'amxo'r va mohir onalar, xotinlar va buvilar uyda pishiriqlar tuzadilar. Sizning yaqinlaringiz uchun sevgi va g'amho'rlik hissini uyg'unlashtirgani uchun uyda pishirish do'konda sotib olingan narsaga qaraganda ko'proq yoqadi. Ammo ba'zida, agar ayol oilani rozi qilishni xohlamasa, pishirish mumkin emas. Ayniqsa, yangi boshlanuvchilar uchun juda tajribali uy bekalari emas. Biroq, bizning saytimizga muntazam tashrif buyuruvchi bo'lib, siz natija haqida qayg'urmaysiz va har qanday pishirmani jasorat bilan qabul qilishingiz mumkin. Misol uchun, qadam-baqadam tavsiyalarga muvofiq harakat qilsangiz, pishirilgan yong'oqning jo'xor idishi, siz ko'rib turgan retsepti hech qanday pishirilmaydi. Biz do'konga qaraganda ancha mazali bo'ladi - yumshoq, ammo keskin, kaloriya miqdori juda ko'p emas va juda xushbo'y. Qovoq-jo'xori pechene uchun plomba faqat pista uchun emas, balki boshqa quruq mevalar yoki quritilgan mevalarga ham xizmat qilishi mumkin.

Pishloq va jo'xori pishiriqlari Bolalar va kattalar orasida ko'plab jo'xori pechene kizlari bor. Odamlar biron sababga ko'ra, ularni "ot quvonchlari" deb atashadi, ehtimol, yulovlar, aslida, sevimli ot taomidir. Bizning do'konlarda sotiladigan bu jo'xori pechene odatda juda quruq va qattiq, hamma "tishlarga" emas va bunday krakerlarni tatib ko'radi. Shu bois, ko'pgina g'amxo'r va mohir onalar, xotinlar va buvilar uyda pishiriqlar tuzadilar. Sizning yaqinlaringiz uchun sevgi va g'amho'rlik hissini uyg'unlashtirgani uchun uyda pishirish do'konda sotib olingan narsaga qaraganda ko'proq yoqadi. Ammo ba'zida, agar ayol oilani rozi qilishni xohlamasa, pishirish mumkin emas. Ayniqsa, yangi boshlanuvchilar uchun juda tajribali uy bekalari emas. Biroq, bizning saytimizga muntazam tashrif buyuruvchi bo'lib, siz natija haqida qayg'urmaysiz va har qanday pishirmani jasorat bilan qabul qilishingiz mumkin. Misol uchun, qadam-baqadam tavsiyalarga muvofiq harakat qilsangiz, pishirilgan yong'oqning jo'xor idishi, siz ko'rib turgan retsepti hech qanday pishirilmaydi. Biz do'konga qaraganda ancha mazali bo'ladi - yumshoq, ammo keskin, kaloriya miqdori juda ko'p emas va juda xushbo'y. Qovoq-jo'xori pechene uchun plomba faqat pista uchun emas, balki boshqa quruq mevalar yoki quritilgan mevalarga ham xizmat qilishi mumkin.

Tarkibi:

• Yalpiz go'shti 100 g
• 100 g limada
• Shakar 50g
• Tuxum tovuqi 1 dona.
• Xandon 60 g
• Zaytun yog'i 2 osh qoshiq. l.
• Pishirish kukuni 1 choy qoshiq.
• Yog '5 g

Ko'rsatmalar

• 1-qadam Pechene uchun, 9% yog ', yulaf pullari, shakar, tuxum va pista bilan pishloq oling.
• 2-qadam Blender yordamida unni maydalash uchun qovurilgan dukkakli donalar.
• 3-qadam Pistachilar toza va ohak bilan aralashtiriladi.
• 4-qadam shakarni, tuxumni, zaytun moyini va tvorogni qo'shing - har bir narsani bir hil holga keltiring.
• 5-qadam Keyin pishgan jo'xori va pishirish kukunini qo'shing - yana aralashtiring.
• 6-qadam Xamirga maydalangan yong'oq qo'shing va yaxshilab aralashtiriladi.
• 7-qadam Parchment qog'ozi va yog 'bilan sariyog' bilan yoping. Keyin xamirni qoshiq yoki oshxona paqir bilan yotqiz. Taxminan 15ta qismdan iborat.
• 8-qadam, oldindan qizdirilganda, 180 ° S pechda 15-20 minutgacha pishiring.