Pishloq va karam karam marullari Karamli sevuvchilar ushbu taomni qadrlashadi. Nisbatan betaraf bo'lish uchun neytral, bu erda to'liq ifodalangan. Bundan tashqari, taom turli ingredientlarning tuzilishi bilan ajablantiriladi: tender va elastik karam, kraker, erigan pishloq. Pivo va zaharli urug'lar nozik shamol karam. Tuxumlar katta oldi. Hammayoqni yetishtiradigan joyga xuddi o'sha mangalda bir piyola pishirilgan edim. Agar idishlar manipulyatsiyaga yo'l qo'ymasa, karam qovurishdan keyin maxsus pishiriladigan idishga joylashtirilishi kerak. Nonni maydalash uchun non kublari 180 ° C haroratda 15 daqiqa davomida o'choqqa joylashtirilishi kerak. Maydanozdan tashqari bu idish xizmat paytida smetana bilan quyiladi.
Tarkibi:- Hammayoqni rangi 1000g
- Tuz 5 g
- Maydanoz yangi 20 g
- Xantal tili (donli) 1 osh qoshiq. l.
- Tuxum tovuqi 3 dona.
- Quruq quruq 1 choy qoshiq.
- Pivo nuri 200 ml
- Pishloq qattiq 250 g
- Yog '40 g
- Non oq 170 gr
- Qisqichbaqasimon yog'i 10 ml
- 1-qadam Kerakli mahsulotlarni tayyorlash: karam, tuxum, pishloq, yashil, ziravorlar va non.
- 2-qadam Gulkaramni yuvib tashlang, gulkaramga soling. Maysazorda yog'ni eritib, sabzavot qo'shing. Issiq yog'da, pastroq karamda, kimyonni qo'shing, tez-tez aralashtirib qizartirib oling. Bir chetga qo'ying.
- 3-qadam Qovoqqa tuxumni engil urib, pivo va xantal qo'shing, tuzlang. Aralashtiramiz.
- 4-qadam Hammayoqqa non qo'shing, 1x1 sm kubiklarni kesib oling va pechda oldindan qizdiring.
- 5-qadam Badanni pishloq qo'shing.
- 6-qadam Aralash va pivo, tuxum va xantal aralashmasini to'kib tashlang.
- 7-qadam 180 ° C da 30 daqiqa qoplamasdan pishiring. Xizmat qilayotganda yangi maydanoz bilan bezang.