- Calamaryalar - 500 gramm tozalangan
- Pishloq qattiq - 350 gramm
- Tuxum - 2 dona
- Lampochka - 1 dona
- Mayonez - 200 gramm
Tarkibi. Piyoz yupqa yarim halqalarga bo'linib, oltinni qadar qizartirib oling. Squid qaynatiladi qadar pishirilgan, nozik chiziqlar bo'lib kesilgan, xona haroratida salqin. Pishloqlar eng katta maydalagichda suriladi. Tuxum qattiq qaynatilgan qaynatiladi va shuningdek, katta reduktorga surtiladi. Barcha tarkibiy qismlar xona haroratiga qadar soviganida ularni aralashtiring. Mayonez bilan kiyinib, aralashtiring. Pishloqli qovoq salatasi tayyor. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 6