Hindistondan kelgan piyola papayya ajoyib ekzotik meva bo'lib, men Tailandda birinchi marta sinash imkoniyatiga ega bo'ldim. Sog'liqni saqlash uchun juda foydali! Bir haftada bitta papayni iste'mol qilsangiz, siz energiyani tezda his qilasiz, yaxshi kayfiyat va aniq fikrlarga ega bo'lasiz. Papayya oqsillarni, yog'larni va kraxmallarni yaxshiroq hazm qilishni, shuningdek, ichaklarni tozalashni va oqsil qoldiqlarini olib tashlashga yordam beradi. Agar ekzotika mamlakatlariga sayohat qilishni rejalashtirayotgan bo'lsangiz, bu mo''jiza mevasini uyingizda bunday rangli taom tayyorlash uchun sotib oling.
Tarkibi:- Papaya 200 g
- Tovuq ko'krasi 2 dona.
- Curry 4 choy qoshiq.
- Cayenne qalampir 3 siqish
- Piyoz 1 pc.
- Tuz 2 choy qoshiq.
- Zaytun yog'i 3 osh qoshiq. l.
- 1-qadam Bizga kerak: papayya, tovuq, piyoz va ziravorlar.
- 2-qadam Tovuq ko'kragini kvadratlar va saxiy mavsumlarni tuz, bodring va kori bilan to'kib tashlang.
- 3-qadam Papayani don va qobiqdan tozalash va kichik kublarga kesib tashlash.
- 4-qadam Piyozni kesib oling.
- 5-qadam piyozni zaytun moyi bilan aniqlanguniga qadar qovuring.
- 6-qadam Choyni piyoz va piyozga qo'shib, taxminan 5 daqiqa davomida qizil jigarrang bo'lguncha.
- 7-qadam papayni panaga qo'ying, ozgina suv qo'shing va tayyor bo'lmaguncha taxminan 20 daqiqa qopqoq ostida past haroratda pishiring. Yoqimli ishtaha!