Tovuq - bu hech qachon zerikarli emas Tuxum qanotlari, o'ychan tuxum bilan birgalikda, juda mazali va pishirish juda oz vaqt va energiya oladi. Asal sousida xushbo'y va xushbo'y qanotli oilangizni hayron qoldiring. O'tkir shirin va nordon taomlardan eng yaxshisi tovuq qanotlariga odatiy ta'mi va mazali xushbo'y hidi beradi. Uni sinab ko'ring, ehtimol keyingi safar siz tajriba qilishni va bu retseptni allaqachon tabiatda, haqiqiy olov panjasida tayyorlashni xohlaysiz. Har kimning yoqimli hayratga tushishi - aniq ko'rinib turadi.
Tarkibi:- Tovuq qanoti 1 kg
- Asal 2 osh qoshiq. l.
- Tomat pastasini 2 osh qoshiq. l.
- Qalampir qizil maydalangan 1 osh qoshiq.
- Qora qalampir kukuni 2 choy qoshiq.
- Tuz 2 choy qoshiq.
- 1-qadam tovuq qanotlarini yuving va qog'oz sochiq bilan diqqat bilan quriting.
- 2-qadam Asalni, tomat pastasini va 2 choy qoshig'ini aralashtiring. qizil, qora qalampir va tuz - sosni o'tkir ta'mi bo'lishi kerak.
- 3-qadam Qanotlarni sos bilan soqit va 1 soat davomida marinat uchun qoldiring.
- 4-qadam Tarmoqni pergament qog'ozi bilan to'ldiring (asal pishirish paytida karamellanadi - uni yuvish oson bo'lmaydi) tovuq qanotlarini qog'ozga qo'yib, qovurilgan qobiq paydo bo'lishidan oldin 30 daqiqa davomida 180 ° C ga oldindan isitiladigan pechga qo'ying.