Ko'pchiligimiz ko'katlar bilan pishloqni kiyintirmoqdalar Ko'pchiligimiz qaymoq va shakar bilan pishloqni yoki uning sof shaklida ovqatlanishga odatlanib, arman oshxonasida ko'pincha o'simliklar, sarimsoq va ziravorlar qo'shiladi. Bu katta mustaqil taom va qozon-qahvaxona atirni chiqaradi, bu ishtahani kuchaytiradi. Agar siz dietada o'tirsangiz, unda kam yog'li kefirli yog'ni almashtirasiz, keyin esa pishiriqlar quruq va pishiq bo'ladi. Agar butun oila uchun pishiradigan bo'lsangiz, unda bolalar uchun sarimsoq va qalampir qo'shilmasdan bo'linadi - bu ziravorlarni ozroq qo'yish mumkin. Ko'pincha sarimsoqli tvorog pishlok, shirin qalampir, pomidor, tortinchoq yoki gofret kostryulkalarini to'ldirish uchun tayyorlanadi, u qora nondan tayyorlangan sendvichga, tost yoki krakerga solinishi mumkin. Bolgariya qalampirini to'ldirish bilan to'ldirilgan bo'lsa, uni shayboshki bilan kesib oling va har ikki tomonga yog'da qovurayapsiz, siz juda katta issiq ta'mga ega bo'lasiz.Tashli stolda, oq pishloqli marmar oq-yashil aralashmasi bilan to'ldirilgan rangli sabzavotli plastinka sarimsoq bilan pishirish vaqti juda kam bo'ladi. Sarimsoqli tvorogning bu mazasi yana bir marta foydali taomni juda mazali bo'lishi mumkinligini yana bir bor isbotlamoqda!
Tarkibi:- Curd 250g
- Yog '50 g
- Maydanoz yangi 1 shamlardan
- Cilantro yangi 1 shamlardan
- Sarimsoq 1 ta qovoq
- Tuz 1 chimdik
- Pepper qora tuproq 0,5 tsp.
- 1-qadam Tuzli va qora tuproqli qalampir bilan pishloqni aralashtiring.
- 2-qadam sarimsoqning katta tuxumi toza va pichoq bilan eziladi yoki sarimsoq siqish vositasi orqali siqib chiqadi.
- 3-qadam Cilantro va maydanoz nozik tug'ralgan - har bir o'tlardan 1-2 hovuch kerak bo'ladi.
- 4-qadam Yog 'yumuşatılmalıdır.
- 5-qadam Barcha ingredientlarni birlashtiramiz.
- 6-qadam Hammayoq yaxshilab aralashtiriladi va sovutgichda 30 daqiqa sovushini kutib turadi.