Sweet vareniki lazy vareniki - "arzon va g'azablangan" seriyasidan bir piyola. Juda arzon mahsulotlardan siz tez va osonlik bilan ajoyib nonushta yoki kechki ovqat tayyorlashingiz mumkin. Ovqat ko'proq bolalik va parhezdir, lekin katta quvonch bilan oilaning keksa a'zolari eb qo'yadi. Haşhaş ekleyerek dangasa vareniki'ye maxsus noyob lazzat beradi. Smetana va qaymoq sousi ovqatning o'ziga xosligini ta'kidlaydi.
Tarkibi:- Ovqat pishlog'i 350 g
- Tuxum tovuqi 1 dona.
- Bug'doy uni 3 osh qoshiq. l.
- Poppy 3 osh qoshiq. l.
- Tuz 2 g
- Shakar 3 osh qoshiq. l.
- 1-qadam xashak urug'i bilan dangasa bolani hosil qilish uchun pishloq, haşhaş urug'i, tuxum, shakar, un kerak.
- 2-qadam Pishiriq shakar, tuz va tuxum bilan maydaladi.
- 3-qadam Un va haşhaş urug'ini qo'shing. Xamirni yutib oling.
- 4-qadam Un sutida o'rta sosisni ajratib oling.
- 5-qadam "yuqoridan" kolbasa "ni bosing va kichik olmoslarga bo'linadi.
- 6-qadam 3-4 daqiqa davomida qaynoq suvda qaynatiladi.
- 7-qadam Tarkibida qaynatuvchi qaymoq va qaynoq qaynatiladi.