- sabzi - 300 gramm
- olma - 2 dona
- shakar - 1 st. qoshiq
- limon sharbati - 1 choy qoshiq
- tuz - ta'mga
- o'simlik yog'i - 1 st. qoshiq
- maydanoz yashil - ta'mi uchun
Olma bilan qilingan savzi salat - ajoyib vitaminli bahorgi salat. Bu shunchaki har kim savzi chaynashga rozi emas, lekin salatda, ayniqsa, olma bilan birga "portlash bilan" ketadi. Tayyorlanishi: katta teshiklari bilan maydalagichdagi xom sabzi qo'shish yoki kichik somon bilan ularni chopish. Sabzini bir piyola ichiga qo'ying. Olmani kub shaklida kesib oling, idishga soling va limon sharbati bilan seping - bu olma qorishmasini oldini oladi. O'simlik yog'i bilan tuz va shakar qo'shing. Salatani yaxshilab aralashtiring va maydanoz bilan bezang.
Servinglar: 4