Curd pastasi Juda oson tayyorlanadigan shirin pechene pirojnoe. Qovurilgan shokolad chiplari va nozik po'stloq qatlamining ajoyib kombinatsiyasi hech kimni befarq qoldirmaydi: uy bekasi ham, ular uchun ozgina vaqt va kuch sarflaydi. Ovqat faqat xira qolib ketguncha rohatlanadigan oila a'zolaridan birortasini parcha-parchasi kesilmaydi.
Tarkibi:- Bug'doy uni 400 g
- 250 g sariyog '
- Kakao kukuni 4 osh qoshiq. l.
- Tovuq tuxumlari 4 dona.
- Shakar 350g
- Smetana 100 g
- Curd 500g
- Shakar, vanil 20 g
- Kartoshka nişastası 3 osh qoshiq. l.
- 1-qadam Yong'oq pirogini tayyorlash uchun shakar, un, yog ', qaymoq, tuxum, pishloq, kakao kerak.
- 2-qadam Yog'ni xona haroratida va 150 g shakarni maydalang.
- 3-qadam un va kakao qo'shing.
- 4-qadam Hamma narsani parchalash.
- 5-qadam Pishloq massasi uchun past tezligida pishloq, 200 g shakar, tuxum va smetana bilan aralashtiriladi.
- 6-qadam Vanilya shakarini va kraxmalini pishloq massasiga qo'shing. Yaxshi aralashtiring.
- 7-qadam Pergament qog'ozini qolipning pastki qismiga qo'ying (diametri 23 sm) va shokolad chiplarining yarmini to'kib tashlang. Teging.
- 8-qadam Kepakli massa bilan tepaga.
- 9-qadam va yana - yana bir shokolad chips qatlami.
- 10-qadam 180 ° C da 45-50 daqiqada pishiring. Xizmat qilishdan oldin pirojnoyni to'liq salqin qiling.