Pishloq sosli Amerika sosini tayyorlang Blue pishloq / moviy pishloq juda oddiy. Koza, ko'k yangi, limon sharbati va oq qalampirli ko'k pishloqdan iborat. Sos tovuq, go'sht va sabzavotlardan tayyorlangan idishlar uchun javob beradi. Soslu yangi frantsuz kremi odatdagidek smetana o'rnini yaxshi tanlaydi va ba'zan krem yoki yumshoq pishloq pishloq bilan tayyorlangan variant sifatida. Asosiy sous uchun, hissa qo'shadigan hissa qo'shadi.
Tarkibi:- Yumshoq pishloqli 100 g
- Smetana qaymoq 4 osh qoshiq. l.
- Limon sharbati 2 osh qoshiq. l.
- Oq qalampir yer 1 chimchilash
- 1-qadam Blue Cheese sousini tayyorlash uchun mog'or, yog'li smetana, limon, erga oq qalampirli ko'k pishloq kerak.
- 2-qadam Ehtiyot bo'ling: ko'k pishloqni maydalab yoki maydalab, yangi siqilgan limon sharbati qo'shing.
- 3-qadam Tuproqli qalampir sepib, smetana qo'shing.
- 4-qadam Faqatgina bir xil miqdordagi barcha ingredientlarni aralashtirish va qalin pishloq sosu tayyor bo'lmoqda.
- 5-qadam Sosiga, masalan, qizarib pishgan tovuq, biftek yoki pishirilgan sabzavotlar bilan xizmat qiling ... Bon appetit!