- Dijon xantal - 1 st. qoshiq (kiyim)
- olma sirkasi - 2 ta mahsulot. qoshiqlar (kiyinish)
- chinor sharbasi - 1 st. qoshiq (kiyim)
- o'simlik yog'i - 2 ta mahsulot. qoshiqlar (kiyinish)
- tuz va yangi qora qora qalampir -
- chinnigullar siropi - 2 st. qoshiqlar (yong'oqlar)
- jigarrang shakar - 1 st. qoshiq (yong'oqlar)
- dengiz tuzi - 1 chimdim (yong'oq)
- pecansning yarmi - 1 stakan (yong'oqlar)
- qizil karam - 3 stakan
- Xitoy karam - 3 stakan
- kichik olma - 2 dona
1. Pecansni pishiring. Pechni 160 darajaga oldindan qizdiring. Bir piyola chaynash siropi, jigarrang shakar va yong'oqlar bilan aralashtiramiz, dengiz tuziga seping. Yaxshi aralashtiramiz. 2. Idishdagi nonlarni 10-15 daqiqa davomida pishiring. To'liq pishirish varag'ida silkitish uchun yozish. Zarur bo'lganda yong'oqlarni bo'laklarga bo'lak qiling. 3. Nozik qizil va Peking karamini chop eting. Olma ichidagi yadroni olib tashlang va kublarga bo'ling. Karamning oldini olish uchun olma parchalarini kichik limon sharbati bilan aralashtiring. 4. Xamirturush, xantal, olma sirkasi, chinnigullar siropi va o'simlik moyini kavanozda tayyorlash. Tuz va qalampir qo'shing, idishni yoping va yaxshilab silkitilsin, shunda barcha tarkibiy qismlar yaxshilab aralashtiriladi. 5. Hammayoqni, olma va pishirilgan yong'oqni katta idishga soling. Tayyorlangan kiyim va aralashmani qo'shing.
Servinglar: 4