- Qizil baliq - 400 gramm (losos yoki qizil ikra)
- Oq sharob - 2 ta mahsulot. qoshiq
- Chap - 1 Shim
- Pepper - 1 chimdim
Qizil baliq juda muhim ozuqa moddalariga boy, lekin, albatta, har kuni u erda - har kim ham bunga qodir emas. Shuning uchun biz bunday baliqqa ega bo'lganimizda, biz uni pishirish jarayonida talon-taroj qilishni istamaymiz. Mikroto'lqinli ichimliklardagi qizil baliq uchun oddiy retsept eng ishonchli variant hisoblanadi :) Baliq mazali, siz bayramona stolni qo'yishingiz mumkin. Mikroto'lqinchada qizil baliq qanday tayyorlanadi: 1. Agar kerak bo'lsa, baliqlarni eritib, kichik qismlarga bo'linib, odatdagidek, tarozi va ichakdan tozalang . 2. Mikroto'lqinli pechlar uchun mos idishlarni olamiz va tayyorlangan baliq, tuz va qalampirlarni tayyorlab, ta'mi bilan ziravorlar sepamiz. 3. Endi sharobni oling va uni baliq idishlaridan yirtib tashlamaslik uchun idishning ichiga solib qo'ying. 4. Biz uni 5 minut to'liq quvvat bilan qopqoq ostida mikrodalga yuboramiz. 5. Uni olish uchun shoshilmang, u mikroto'lqinli pechda bir necha daqiqaga tursin va tayyor turishga o'ting. Biz stolga xizmat qilamiz va plita ustida baliq bo'laklarini joylashtiramiz, sabzavot va marul barglari bilan bezatamiz, yoki biz har qanday idishlarga xizmat qilamiz. Eng muhimi, bu baliq guruch yoki kartoshka bilan birlashtiriladi. Va, albatta, agar biron-bir xato bo'lmasa, u soya sousini (keyin tuzli baliqqa kerak emas), pivoni, har qanday tuzlamoq yoki tekis suv bilan almashtirishi mumkin. Eng muhimi, proportsionlarni kuzatib borishdir. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 3-4