- Midiya - 400 gramm
- Oq sharob - 200 millilitr
- Zaytun yog'i - 2 ta mahsulot. qoshiq
- Sariq - 2-modda. qoshiq
- Sarimsoq - 2 tilim
Mikrodalga o'choqda midiya pishirish retsepti bilan oshxona bilimining yukini boyitganingizni tavsiya qilaman. Ular nozik sharob aromati bilan retseptni yumshoq va sharbatga aylantiradilar va ular uchun tayyorlangan soslar shunchaki ovqatning murakkabligini ta'kidlaydi. Shunday qilib, ayniqsa, muhim mehmonlar uchun bu sizga kerak bo'lgan narsadir.) Shunday qilib, mikroto'lqinli pechda midiya uchun retsept: 1. Mussellar eritilib, kerak bo'lganda mening tozalagim va tozalanadi, ammo preparat tayyorlash jarayonida chig'anoqlarga zarar bermaslikka harakat qilamiz. 2. Endi midiyamizni chuqur idish yoki idish ichida joylashtiring va ikki stakan suv quyib, unga sharobni quying. 3. Mikroto'lqinli pechni 15 daqiqaga yuboring va qopqoq ostida to'liq quvvat bilan pishiring, - bu vaqt ichida qobiq ochiq bo'lishi kerak. Agar bo'lmasa, bizning midemkalarni mikroto'lqinli pechda uyda bir oz ko'proq pishirib, suvni to'ldiring. 4. Midiya tayyorlanganda, sosli sousni tayyorlang. Buning uchun alohida idishda zaytun moyi, maydalangan sarimsoq, tuz, qalampir va eritilgan sariyog 'aralashtiramiz. Aralashtiring va bir chetga qo'ying. 5. Midiya pishirilganda, biz ularni suyuqlikdan ushlab, idishga joylashtiramiz va yangi tayyorlangan sosni tepadan to'kamiz yoki biz alohida sousga xizmat qilamiz. Aslida, bu hamma - endi mikroto'lqinli pechda midiya tayyorlay olishni bilasiz! Hech shubha yo'qki, bunday idish kamdan-kam hollarda tayyorlangan, ammo bunga arziydi - mehmonlaringiz yoki yaqinlaringiz sizning kulinar mahoratingizdan xursand bo'lishadi! Ovqat pishirishga omad tilaymiz;)
Xizmat: 2