Maydanoz krem ​​sho'rva

Petrushka suv ostida yaxshilab yuviladi va qattiq jarohatlaydi olib tashlanadi. Kartoshka Tarkibi:

• Yangi maydanoz - 300 gramm
• Kartoshka - 300 gramm
• Bouillon - 750 millilitr (sabzavot, tovuq, go'sht - ta'mingizga ko'ra)
• Krem - 250 mililitr
• Tuz - lazzatlanish

Ko'rsatmalar

Petrushka suv ostida yaxshilab yuviladi va qattiq jarohatlaydi olib tashlanadi. Kartoshkani qirib, kub shaklida kesib oling va 750 gramm bulonda 10 daqiqa davomida pishiring. Keyin maydanozni kartoshka qo'shing, qopqog'ini yoping, olovni o'rtacha deb hisoblang va 20 daqiqa davomida pishirib. Ayni paytda kartoshkani butunlay payvandlash kerak. Buni tomosha qiling! Keyin sho'rva salqin va uni bir hil bo'lgan massaga aralashtiramiz. So'rg'ichning keyingi qismida issiq qaymoq (mikroto'lqinli pechda iliq) va yana butun chirog'ni qo'shing. Sho'rva biroz isinib yuborilgandan so'ng, biz uni bir plastinka ustiga quyamiz va stolga xizmat qilamiz. Yoqimli ishtaha!

Xizmat: 6