- tuz - - tatib ko'ring
- ismaloq - 900 gram
- Susan yog'i - 1 1/2 Art. qoshiq
- Soya sosu - 1/2-modda. qoshiq
- guruch sirkasi - 1 1/2 Art. qoshiq
- guruch sharobi Mirin - 1 1/2 Art. qoshiq
- Susam - 3 st. qoshiq
Bir chashka muzli suv tayyorlang, bir chetga qo'ying. Katta yirtqichlardan suvni qaynatib, mavsumga tuz bilan keltiring. Shpinach qo'shing va taxminan 30 soniya pishiring. Ismaloqni bir do'lga solib, tayyorlangan piyola muzli suvga soling. Ismiqni to'liq sovutib turing, taxminan 30 soniya. Qo'llaringiz ortiqcha suyuqlikni olib tashlash uchun ismaloqni siqib, ishchi yuzaga ismaloq qo'ying. Isitmalab pishirib, bir piyola ichiga qo'yib, bir chetga qo'ying. Kichkina piyola bilan birgalikda yog ', soya sosu, guruch sirkasi va mayin sharobini birga qamrab ol. Sosni va sesame urug'ini ismaloqqa qo'shing. Ismaloq 2 kun davomida saqlanishi mumkin.
Servinglar: 4