Pishiriqli uzuklar Sutdagi qaynatilgan xamirdan pishiriladigan juda mazali pirojnoe. Xamir bir vaqtning o'zida xushbo'y va xushbo'y o'tadi. Keklarda plomba moddasi sifatida nozik pishloq, sariyog 'va chang shakarga asoslangan krem ishlatiladi. Ushbu krem juda hashamatli, suvli va keklarning xamirturush bazasini mukammal ravishda to'ldiradi. Pushti bo'yoq bo'lib, biz ko'k po'stini - tabiiy bo'yoqdan foydalanamiz. Coveted ohanglari juda aqlli va mazali chiqadi.
Tarkibi:- Tuxum tovuqi 5 dona.
- Sut 100 ml
- Suv 100 ml
- Bug'doy uni 200 g
- Tuzning o'zi 0,5 tsp.
- Curd 250g
- Sariyog '100 g
- Shakar kukuni 75 g
- Beetroot suvi 35 ml
- Shakar, vanil 15 g
- 1-qadam Pushti shakar bilan krevetka ohangini tayyorlash uchun sutli qaynatilgan xamirga muhtojmiz. 1 sm diametrli "yulduzcha" ko'krak qafas shpritsiga joylashtirilishi kerak.
- 2-qadam Qandolat qog'ozi diametri 9-10 sm bo'lgan doira chizish va halqalar shaklida xamirni to'kish uchun ukoldan foydalaning.
- 3-qadam Har bir qo'shiqchada testning 3ta burilishini bajaring.
- 4-qadam Urug'larni 20-25 daqiqada 200 ° S da pishiring.
- 5-qadam Pushti krevetka tayyorlash uchun biz yumshoq kraxmalli, shakar kukuni, sariyog', vanil shakar, qaynatilgan ko'klarga kerak.
- 6-qadam Shakar kukuni bilan xona haroratini sindirish.
- 7-qadam Pishloq va vanil shakar qo'shing. Yana bir bor, hamma narsani shuhratga silkit.
- 8-qadam Massiv havodagi bo'lishi kerak.
- 9-qadam Pishirilgan lavlagi nozik qirg'ichdan tayyorlanadi va 35 ml sharbatini siqadi.
- 10-qadam Pishiriq pishloq massasiga lavlagi sharbatini qo'shing.
- 11-qadam Yaxshi aralashtiramiz.
- 12-qadam Ohanglarni keskin pichoq bilan gorizontal ravishda 2 ta kesing.
- 13-qadam Kremni pastki shprits bilan quying.
- 14-bosqich. Uzukning yuqori qismini tepaga. Chang shakar bilan sug'orib oling.
- 15-qadam shiringa xizmat qiling.