Lemon curd Quyoshli yozgi kundan ko'ra yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? Yorqin va quyoshli mazali nonushta mukammal tasvirni to'ldirishi mumkin. Bugun biz sizni "quyoshli kayfiyat" bilan qoshiq bilan muomala qilishni istaymiz. Bu ajoyib limon shirinlik. Lemon curd (Limon curd) - mumtoz ingliz shirinligi, muhallabi yoki limon murabbosi kabi mustahkamlikda. Limon kremi ertalabki pankek, tost ekilgan tovuq yoki pechene pirojnoe uchun to'ldirish uchun ajoyib. Bu ajoyib krem juda sodda tayyorlangan. Sovutgichda saqlanadi. Limonlarning o'rniga siz sitrusning kayfiyatiga mos keluvchi har qanday turni tanlashingiz mumkin.
Tarkibi:- Limon 2 ta.
- Shakar 100 g
- Yog' 20 g
- Tuxum tovuqi 2 dona.
- 1-qadam Limon kremi tayyorlash uchun: limon, tuxum, shakar, sariyog'.
- 2-qadam Limon bilan, lazzat olib tashlang va sharbatini siqib oling.
- 3-qadam shakar bilan ovqatingizni ajratib oling.
- 4-qadam Limon sharbati, tuxum qo'shing. Aralashtiramiz.
- 5-qadam Aralashmani kastryul ichiga tushiring. Sariyog 'qo'shing. Sekin olovni qo'ying.
- 6-qadam Qalinligi (taxminan 3-5 daqiqa) qadar pishiring. Har doim aralashtirish.
- 7-qadam Idishlarni to'kib tashlang. Agar sizda tuxum hali ham bir oz kıvrılmışsa (rezekte kislota bo'lgani uchun, bu bo'lmasligi kerak bo'lsa-da) kremni bir elakdan o'chirish yoki blender bilan qamchi. Yoqimli ishtaha!