- un - 1,5 ko'zoynak
- shakar shakar - 1 stakan
- sodali suv - 1 choy qoshiq
- doljin - 1 choy qoshiq
- zamin zanjabil - 1 choy qoshiq
- Nutmeg - 1/2 choy qoshiq
- chinnigullar - 1/2 choy qoshiqlari
- tuz - 1/2 choy qoshiq
- o'simlik yoki sariyog' - 1-modda. qoshiq
- limon - 1 dona
- olma sirkasi - 1 choy qoshiq
- suv - 1 stakan
- shakar kukuni - 1 stakan
Pechni 175 darajaga oldindan qizdiring. Katta kosada un, shakar, soda, doljin, mussel, zanjabil, tuz, chinnigullar va limon moylarini aralashtiramiz. Aralashtiramiz. Quruq aralashmaning turli joylarida yog' va sirkani to'kib tashlang, keyin suv quying va yaxshilab aralashtiring. Xamirni non pishirish yoki pishirish uchun 8x8 hajmga soling. 30-40 daqiqa pishirib. Barmoqlarda salqinlash uchun ruxsat bering. O'sha paytda, kaka soviyganda, sirni yarating. Kukunli shakarni kichkina piyola ichiga qo'ying va limon sharbati bilan aralashtiring. Sirni quyishdan avval pirog sovushini kutib turing. Perchinni yoki folga yog'och tagining ostiga qo'ying, so'ngra tepada sirni to'ldiring.
Servinglar: 8