Krevetka bilan salat Bu salatada siz hech narsa o'zgartirishni yoki qo'shishni xohlamaysiz. Bu mukammal emas, lekin bu aniq muvofiqdir. Uning tarkibida mavjud bo'lmagan tarkibiy qismlar mavjud emas, u oddiy va ixchamdir. Sousga alohida e'tibor qaratish lozim - bu ta'mni mukammal ravishda to'ldiradi va sabzavot va qisqichbaqalar bilan birlashadi. Albatta qisqichbaqalar qanchalik mazali. Lekin bu doimo supermarketda mavjud emas. Ayniqsa, ko'pincha siz muzqaymoq mahsulotidan qoniqishingiz kerak. Shubhasiz, kim rashkchi bo'lishi kerak, shuning uchun dengizda yashaydiganlar uchun. Agar taqdiringiz supermarket bo'lsa, unda to'g'ri mahsulotni qanday tanlash kerakligi haqida ba'zi maslahatlar bor: hech qachon orqangizda qora tomir bilan qisqichbaqalar qilmang va agar u yomon bo'lsa - pishirishdan oldin uni olib tashlang; Janubiy-Sharqiy Osiyoning ishlab chiqaruvchilari antibiotiklar bilan qorishib ketishmoqda - hushyor bo'ling; kilogrammga sotiladigan qisqichbaqalar va muzga "paketlangan" holda o'tishi kerak, nima uchun uni to'lashingiz kerak? Tabiiyki, bu yorliq: bu juda ko'p narsani yoki hech narsani tushuntira olmaydi. Birinchidan, diqqat bilan o'qing va tahlil qiling, ikkinchidan - bunday noma'lum xariddan voz keching.
Tarkibi:- Shrimp muzlatilgan muzlatilgan 200 g
- Pomidor 200 g
- Bodring 2 dona.
- Yangi dara 15 g
- Qalampir qora tuproq 4 siqish
- Tomat pastasini 2 osh qoshiq. l.
- Mayonez 100 g
- Sarimsoq 1 ta qovoq
- Shakar 0,5 tsp.
- Tuz 4 chimdik
- 1-qadam Salat uchun qisqichbaqalar, yangi pomidor, bodring, dereotu, tomat pastasi, sarimsoq, mayonez (qaymoq yoki yogurt), shakar, tuz va murch kabi mahsulotlar kerak.
- 2-qadam sho'rlarni qaynatilgan qaynatilgan suvda 1 daqiqaga joylashtiring, dazmolga va drenajga o'tirib oling.
- 3-qadam Pomidor qaynoq suv bilan qovuriladi, qobig'ini chiqarib oling va yadroni urug'lar bilan (sous uchun foydali) olib tashlang. Peeled pomidorlari tilimga kesiladi.
- 4-qadam bodringni katta chiziqlar bo'lib kesib oling.
- 5-qadam Kofe pomidor shiyponini tomat pastasi, soyulmuş sarimsoq, shakar va tuz bilan aralashtiring. Barcha ingredientlar aralashtirgich bilan ishlangan.
- 6-qadam Mayonez qo'shish va yana urish. Qaynatamiz.
- 7-qadam Sho'rpani yuving, qog'oz peçete bilan kurutun va pichoq bilan nozik bir shaklda çömelin.
- 8-qadam Salatoga xizmat qiling. Buning uchun bodringni yotqiz, pomidorni tepib, sho'rponi sep. Qalampir.
- 9-qadam Qovoqlarni sabzavot ustiga qo'ying, sousni salat, to'ng'izga quyib, shunga o'xshash xizmat qiling.