Yovvoyi qora guruchdan garnituralar Bugun menyuda bizda qora guruchdan guruch pyurei bor. Qora guruch er yuzidagi eng foydali mahsulotlardan biridir. Bu tarkibida oqsil, 18 ta aminokislotalar, foliy kislotasi va B guruhining vitaminlari bor. Qachonki uni yuvib tursangiz, suv purkagacha aylanadi. Ular guruchni qora rangga aylantiradigan foydali antioksidantlardir. Ular, shuningdek, chinnigullar hosil qiladi va uni ham ranglaydi. Qora guruch uzoq vaqtdan buyon Xitoy tibbiyotida qo'llanilgan va "uzoq muddatli guruch va guruch, qonni oziqlantiruvchi" hisoblanadi. O'ylaymanki, siz bu guruchni qiziqtirmoqdasiz va bu taomni tayyorlashingizga ishonchingiz komil.
Tarkibi:- Guruch qora (yovvoyi) 120 g
- Suv 320 ml
- Tuzli dengiz 1 choy qoshiq.
- Zaytun yog'i 1 osh qoshiq. l.
- 1-qadam Bibini tayyorlash uchun siz qora guruchni olishingiz kerak - 1 ko'p shisha, suv - 2 ko'p shisha, zaytun moyi, tuz dengiz.
- 2-qadam Guruchni suv bilan 5 soat davomida, tarjixon tungi vaqtda tushiring.
- 3-qadam. Ortiq suvni bo'shating.
- 4-qadam Kubokning ko'p qismini pastki qismida (Panasonic multivarkerim bor) zaytun moyini quying.
- 5-qadam tayyorlangan guruchni multivarka kosasiga quying.
- 6-qadam Guruchni sovuq suv bilan to'kib tashlang. Tuz.
- 7-qadam Kassani multivarkda joylashtiring. Muqovni yoping. "Karabuğday" pishirish rejimini yoqing. Vaqt avtomatik ravishda o'rnatiladi. Signalni kuting. Pishirish paytida suv bug'lanadi. Dukkakliligini tekshiring.
- 8-qadam. Ovozli signaldan keyin multivarkni o'chirib qo'ying. Biberon tayyor.
- 9-qadam shinni seramika idishga joylashtiring. Qopqoq bilan yoping. Pishiriqlar sabzavot va dengiz maxsulotlari bilan yonma idishdagi ovqat uchun tayyorlanadi.