Klassik Pesto sousi

Pechni 175 darajaga oldindan qizdiring. Yong'oqlarni pishiriladigan idishga joylashtiring va pishirishda duxovkaga soling D Tarkibi:

• qarag'ay yong'oqlari yoki yong'oq - 1/2 chashka
• yangi bodring yoki maydanoz - 4 stakan
• Parmesan pishloqlari - 1/2 chashka
• mayda sarimsoq - 1 dona
• tuz va qalampir - - tatib ko'rish uchun
• zaytun moyi - 1/2 chashka

Ko'rsatmalar

Pechni 175 darajaga oldindan qizdiring. Yong'oqlarni pishirish varag'iga joylashtiring va olovda jigarrang va lazzat ko'rinishigacha, 5-8 daqiqagacha pishiring. Yong'oqning to'liq sovishini kuting. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida pishirilgan qarag'ay yong'oqlari, reyhan, parmesan va sarimsoq, mavsumni tuz va qalampir bilan birlashtiradi. Kombi ishlayotgan bo'lsa, sekin zaytun moyi qo'shing. Aralashmani silliq silkitguncha urish. Agar sousni darhol ishlatmasangiz, uni plastik qoplama bilan yoping va muzlatgichga qo'ying - bu sosni rangni yorqin ushlab turishiga yordam beradi. Pesto sousi uch kungacha saqlanishi mumkin.

Xizmat: 3