- Oyster qo'ziqorinlari - 200 gramm
- Krem - 200 gramm
- Bow - 1 ta
- Yog '- 50 gramm
- Un - 2-rasm. qoshiq
- Tuz - 1 tatib ko'ring
Ko'pincha eng oddiy idishlarni mazali souslar bilan to'ldirish mumkinligini unutamiz. Ko'pincha ularning tayyorgarligi ko'p vaqt va kuch sarflamaydi. Shunday qilib, veshenok sosiga oddiy retsepti beraman: 1. Vyster qo'ziqorini olib, ehtiyotkorlik bilan yuving. Qo'ziqorinlarni kesib oling. Keyin piyozni tozalab, kesib tashlaymiz. 2. Vesteri qo'ziqorinlarini oldindan qizdirilgan qovurilgan idishga qo'ying va ularga sariyog 'qo'shing. O'rtacha issiqda 5 daqiqa pishirib, aralashtiring. 3. Unni qo'ziqorinlarga qo'shib, yana 5 daqiqa davomida doimo aralashtirib pishiring. 4. Biz oldindan dilimlangan piyozni yullarga yuboramiz. 5. Piyoz va qo'ziqorinlar oltinga aylanganda, bizning sosimiz qalinlashguncha ularni krem va pishiriq bilan to'ldiring. 6. Ovqatlantirilgandan so'ng, har bir narsani blender ichiga quying va uni maydalang. Sos tayyor! Endi siz o'zingiz uchun tovuq sosu qilish qanchalik oson ekanligini ko'rasiz. Tuzdan tashqari, ta'mga barcha ziravorlarni qo'shishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 3-4