- tuxum - 2 dona
- shakar - 2 1/2 chashka
- aroq - 3 ta. qoshiq
- qaymoq - 2 stakan (ortiqcha 2 osh qoshiq krem)
- sodali suv - 1 choy qoshiq
- 3% sirka - 1 choy qoshiq
- kraxmal - 3 st. qoshiq
- un - 2 stakan (ortiqcha 2 osh qoshiq krem)
- kakao - 2-modda. qoshiq (ortiqcha 2 choy qoshiq krem)
- malina - 1 stakan
- shaftoli - 3 dona
- sut - 125 mililitr (krem)
- sariyog '- 2 ta mahsulot. qoshiqlar (krem)
- konyak - 1 st. qoshiq (krem)
Kek "xushbo'y" mehmonlar tomonidan eng yaxshi ta'mi uchun minnatdor bo'ladi. Tayyorlanishi: bir piyola, shakar 1 1/2 chashka bilan tuxum grind. Aralashtirilgan araq, sirka va sirkani sirka bilan qo'shib qo'ying. Unni kraxmal bilan aralashtiring va tuxum massasiga qo'shing. Birgalikda aralashtiriladi. Xamirni 2 qismga bo'ling. Sinovning bir qismiga kakao qo'shing. Pechkada 2 ta pirojniy tayyorlang va ularni sovuting. Kremi tayyorlash uchun sutni qoldiq shakar va un bilan idishga joylashtiring. Yong'oqni qo'ying va aralashmani qalinlashguncha pishiring. Smetana, sariyog ', kakao qo'shing va ko'pikda urib oling. Konyak qo'shing va aralashtiring. Tovuqni piyozga solib, shakar bilan yog 'surtingiz va tepaga ikkinchi kaka qo'ying. Kremning yuzlari va yuqori qismini krem bilan yog'lang. Malinali va shaftoli bo'laklari bilan bezash. Sovutilgan kaka xizmat qiling.
Servinglar: 8