Bolu go'shti unidan tayyorlangan shirinliklar Zamonaviy yosh uy bekalari odatda tajribali uy bekalaridan ko'ra ko'proq ixtirochilik, qobiliyatli va tajribali ko'rinadi. Haqiqat shundaki, umumiy defitsit vaqtida uy-ro'zg'or ishlarini va pazandalikni o'zlashtirgan ayollarni o'zlarining tasavvurlarini do'konlarda topgan narsalarga cheklash yoki bog 'uchastkasida o'sishi kerak edi. Va ma'lum bir malaka va odatlarga ega bo'lgan holda, ma'lum bir ratsionga va tayyorgarlik usulida foydalangan holda, uni qayta tiklash qiyin. Karabuğday pancakes eski bir ovqat, lekin ko'plari uzoq vaqtdan beri unutulmuştu, chunki do'kondan yaqin vaqtgacha qadar, shuningdek, boshqa mahsulotlarni sotib olishning imkoni bo'lmagandi, chunki ko'pchilik odamlar tez-tez ko'zga tashlana olmaydilar. Endi sotib olish bilan bog'liq muammolar, garovga yoki yog 'emas, hatto xorijiy lazzatlar emas. Shuning uchun, zamonaviy qizlar har xil, turli xil, mazali va sog'liq uchun foydalar bilan ovqatlanishni o'rganadi. Hali pirog pancake tayyorlamoqchi bo'lganlar yoki ularni pishirishga urinishlari muvaffaqiyatsiz bo'ldi, bu retsept foydalanishga keladi. Hashamatli pancakesga muvofiq pishirilgan siz ajoyib lazzatlardan bahramand bo'lishga imkon beradi va yangi oshpazlik tajribalarini o'tkazish istagini uyg'otadi.
Tarkibi:- 1 osh qoshiq uni guruch.
- Sut 1 osh qoshiq.
- Shakar 3 osh qoshiq. l.
- Tovuq tuxumlari 4 dona.
- Tuz 1 chimdik
- Ayçiçekte Qayta qilingan kungaboqar yog'i 3 osh qoshiq. l.
- Pishirish poragi 1,5 tsp.
- 1-qadam Krepalarni tayyorlash uchun sizga qarag'ay uni, tuxum, sut, shakar, tuz va o'simlik moyi kerak bo'ladi.
- 2-qadam Un, shakar, tuz va pishirish kukuni qo'shing - yaxshi aralashtiriladi.
- 3-qadam Sariqlardan oqsillarni ajrating.
- 4-qadam Sut va sariqlarni bir hil massaga qo'shing.
- 5-qadam Oqlarni mustahkam ko'pikka mahkamlang.
- 6-qadam Sut aralashmasining bir qismini quruq aralashga qo'shib yaxshilab aralashtiramiz, shunda hech qanday tuproq bo'lmasligi kerak.
- 7-qadam Sut-tuxum massasining qolgan qismini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
- 8-qadam Keyin bo'yalgan oqlarni qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring.
- 9-qadam Havodagi bir xil massa olishingiz kerak.
- 10-qadam Qovurilgan idishga 2-3 osh qoshiqni isitib oling. l. o'simlik yog'i va 1-1,5 st uchun xamirni yotqizish. l.
- 11-qadam Ikkita tomondan qizil rangga soling.
- 12-qadam qaymoq yoki meva bilan isitish uchun tayyor pancakes tugadi.