- Non bug'doyi - 50 gramm
- Pollok filtrasi - 500 gramm
- Qora qalampir kukuni - 1/4 gramm
- O'simliklar yog'i - 40 mililitr
- Sut - 150 mililitr
- Tuzli dengiz - 1/4 choy qoshiq
- Pechene no'xotlari - 2 ta. qoshiq
Bir parcha non (unib-oshadigan non bilan almashtirdim) sutga ho'llangan. Nonni sochib bo'lgach, uni go'sht maydalagich orqali baliq filetosiga aylantiramiz. Agar sizda uyda bo'lsa, siz ham blender bilan maydalashingiz mumkin. Olingan shingilga tuz va qalampir qo'shamiz, so'ng qo'llari bilan yaxshilab aralashtiramiz. Kektirish kerak bo'ladi, keyin pishirgich biroz va plastikka aylanadi va sizning kletchaklaringiz tushmaydi. Sovet texnologiyasiga ko'ra :) Tiklanishdan biz kichik kletchlar hosil qilsak, biz ularni paxta parchalari bilan to'kib tashlaymiz. Ikkala tomondan o'simlik yog 'ichidagi kichlotalarni ishonchli qobiqqa soling. Qopqoqsiz qovur. Bajarildi! :)
Xizmat: 3-4