- G'alla go'shti - 500 gramm
- Non - 150 gramm
- Sut - 1 shisha
- Pishloq - 100 gramm
- Non tayyorlash - 5-6-modda. qoshiq
- Tuz - 2-3 chimchilash
- Qalampir - 1-2 chimdik
- O'simlik yog'i - 5-7-modda. qoshiq
Birinchidan, nonni sutga solib qo'yishingiz kerak, keyin nonni biroz siqib, go'shtli go'sht bilan aralashtirishingiz kerak. Tuz va qalampir. Keyinchalik, pishloqni kichik bo'laklarga kesib olish kerak, va pishiriqdan kichik pishiriqlarni tayyorlash uchun, uning markazida pishloq bo'laklarini joylashtirish kerak. Kaktillalarni tayyorlash va ularni o'simlik moyi bilan to'ldirish va ularni qovurish bilan o'rang. Qovurish har ikki tomondan 5-8 daqiqa davomida kerak bo'ladi.
Xizmat: 8-10