Bektoshi limon va to'q sariq rangli yong'oqli shohona retseptni ichish. Jigar ko'pqamoqli kaktusdan

Yozda mamlakat saytida xosting ishi uchun minnatdorchilik bilan meva va rezavorlarning mo'l-ko'lligi bor. Ularning har biri o'z yo'lida mazali va foydalidir: malinalar sovuqlar uchun davolanadi, qushqo'nmaslar S vitamini bilan oziqlanadilar. Biroq, bu boylik o'rtasida Bektoshi uzumlari haqiqiy qirol sifatida tan olinadi - foydali vitaminlangan meva, ignabargli uchun ideal berry. Bristly uzum, yog ', goose berry, cho'rak berry - krijovnik dunyosida juda ko'p ism bor. Bunday tarkibiy qismdan olingan sharob Skandinaviya, Balts, Skots va Niderlandlar tomonidan qalbni mustahkamlash va immunitetni oshirish uchun tayyorlandi. Shimoliy Evropa va Amerikada semizlik, anemiya, buyrak kasalligi va boshqa sabablarni bartaraf etish uchun hatto dorilar yig'iladi. Agar siz hashamatli hosilni saqlab, qish uchun qushqo'nichni saqlab qolish qaror qilsangiz, murabbo va limon va apelsin bilan boshqa preparatlar uchun retseptlar bizga qarashadi.

Uzoq asrlik tarix davomida Bektoshi uzumidan kepenk, turli qirollar, shohlar, shohlar, zumraddalar. Buning sababi - boy tarkibiy qismlarga, o'ziga xos yorqin ta'mi va mazali ovqatlanish hissiyotlariga boy. Bunday meva-cheva daraxtidan olingan buyumlar Katrinning eng yoqimli taomidir va bugun biz ularni oilamiz a'zolariga doimo maqtashni eshitamiz.

Qish uchun limonli bektoshi uzumidan tayyorlangan qum - o'rim-yig'im uchun retsept

Sovuq, dangasa qish kunlarida men yozning shirin va shirin ta'mini eslayman. Buning uchun biz boshqa murabbolarni ochish, toza idish olish va choynakni chiroyli choyni ajablantiradigan muammoni pishirish uchun olovga qo'yishni kutmoqdamiz. Qish uchun limon bilan bektoshi uzumni dan tayyorlangan qorishma taloq uchun bir retseptdir, bir xil darajada taloqni muvaffaqiyatli haydash, chuqur sovuq va shov-shuvli kuzgi yomg'irda. Bu shirinning bir nechta qoshig'i haqiqiy gurme kabi his qilish uchun etarli.

Qish uchun pishirish uchun kerakli moddalar

• Krijovnik yetishtirildi - 1 kg
• oq (yoki jigarrang) shakar - 1,5 kg
• limon - 2 dona.
• ichimlik suvi - 500 ml

Qish ta'riflari bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatmalar

1. Qovoq shroti quruq, quyoshli kunlarda diqqat bilan yig'iladi. Agar arafasida yomg'ir yog'sa, jarayon keyingi davrga qoldirilishi kerak.

2. 5-10 daqiqa davomida sovuq suv bilan berkitib, hamma changni to'kib tashlang. Ildizlarni va ortiqcha axlatlarni olib tashlang.

3. Qulupnaylarni kastryulga joylashtiring, qaynab turganidan keyin 15 daqiqa davomida qaynatiladi. Yong'oq shaklini yo'qotmasdan yumshoq bo'lishi kerak.

4. Idishni ichiga to'g'ri miqdorda shakar bilan to'kib tashlang, diqqat bilan olovni vidalang, massani aralashtiring. Eng kamida 12-15 daqiqagacha mevalarni o'chirishni davom eting.

5. 500 ml gacha bo'lgan idishlarni sovunli eritma bilan yıkayınız, pishirish plakasında 140C'de durulayın va quriting. Tovuq pishgan paytda idishni issiq tuting.
   
   
6. Qovurilgan idishlarni plastmassa (muzlatgich uchun) yoki metall qopqoq bilan yoping (kastryulkalar uchun).

Yong'oq bilan Bektoshi uzumni Royal murabbosi - tasvir bilan retsept

Qovun mevasini yong'oq bilan quritgan murabbo, ayniqsa katta oilalarda ajralmas mahsulotdir. Bu oziq-ovqat energiya bilan to'ldiradi va kuch beradi. O'zga noodatiy oziqa, uyda tayyorlanadigan va ayni paytda qish uchun berry blanklarini boshqa, biroz podnadoevshih turlaridan tubdan farq qiladi. Yong'oq bilan Bektoshi uzumidan qirol jamg'armasini tayyorlash bo'yicha retsept klassikani izlash qiyin. Aksincha, bunday shirin odatiy, ammo juda mazali, mustaqil taomlar toifasiga yaxshi ma'lum.

Qish uchun qirolichalik murabbo uchun kerakli ingredientlar

• bir oz kattaroq krijovnik - 500 g
• yong'oq yadrolari - 300 g
• shakar - 900 g
• nishonlar - 1 dona
• ichimlik suvi - 500 ml

Qish uchun yong'oq bilan pishirish uchun retseptning bosqichma-bosqich ko'rsatmasi

1. Undressed krijovnik tovuq navlarini ajratish, yuvish, suyaklarni olib tashlash. Jildi juda ko'p zarar bermaslikka harakat qiling. Yong'oq yong'og'i 4 qismga bo'linadi.
2. Bektoshi uzumlari napiphuyte yong'oqlari "Kupalar". Suvda shakarni eritib, aniq sirop pishiring.
3. Pishirilgan mevalar issiq suyuqlik bilan to'ldiriladi, sochiq bilan yopiladi va stolga qo'yiladi.
4. Ertalab, murabbo yulduz rozeti qo'shing va 10-15 daqiqa davomida past haroratda aralashmasi pishirib.
5. Spice olib tashlash, va bankalarda qozon, qozon bilan krijovnikni issiq murabbo. Yengil nordon karamelli xushbo'y lazzatlardan bahramand bo'ling yoki qishda davolang.

Qish uchun apelsin bilan bektoshi sharbatlardan olingan xom aralashma, video retsept

Portağal bilan aromatsiz, boy, lekin engil xom tuxum, barcha gripp mavsumida to'liq vitaminlarni saqlash uchun ajoyib imkoniyat. Axir, issiqlik bilan ishlov berilmagan bir parcha shunga o'xshash pishirilgan lazzatlarga qaraganda ancha foydalidir. Bektoshi uzumlari va apelsinlarning aralashmasi tezda pishiriladi, osongina saqlanadi va keyingi kavanoz ochilgandan so'ng darhol egan bo'ladi. Ovqat pishirish jarayonining tavsifi bilan batafsil retsept, videoni ko'ring:

Qish uchun ko'p o'lchovli kaktusdan jodni tayyorlash uchun retsept

Yozgi uylar egalari qish uchun hosilning mo'l-ko'l sifatini oshirish uchun har xil fokuslar va fokuslar bilan shug'ullanadilar. Guruchlar choy ichish uchun quritilgan yoki arpa-aromatik aralashmasi bilan tayyorlangan kompotlarda saqlanishi mumkin, har qanday shirinliklar va xamir ovqatlar uchun muzlashadi. Zamonaviy oshxona asbob-uskunalari paydo bo'lishi bilan birga, qish uchun hosilni tayyorlashning yana bir usuli - multivarkda mevalarni qayta ishlash. Oxirgi variant oilaviy uy-ro'zg'orlarga vaqt va sabr-toqatli abadiy kamchilikka ega bo'lganligi uchun javob beradi, chunki u alohida qat'iyatlilikni yoki murakkab texnologik jarayonlarni bajarishni talab qilmaydi. Böğürtlenlerden jöle hazırlamasının juda değişkenli bo'lgan Yo'nalishlarni eng yaxshi ko'rgan kishilardan biri bo'lishga ishonch hosil qiladi, faqat harakat qilish kerak.

Qish uchun jele va krijovnik uchun asosiy moddalar

• Pishgan Bektoshi uzumni - 700 g
• shakar - 2.5 osh qoshiq

Qish uchun jele tayyorlash bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatma

1. Pishgan, lekin butun reza, barcha chiqindi, barglari, jarohatlaydi olib tashlash. Sovuq suvda kovunni yuving.
2. Ko'p o'lchovli konteynerlarda mevani almashtiring, shakar bilan sug'orib oling va 1,5 soat davomida "Quenching" rejimini o'rnating. 25-30 daqiqadan so'ng, qopqog'ini ko'taring, qalin, mayda pushti qozon karamini aralashtiring va bundan keyin söndürmeyi davom eting.
3. Qalin jele plastik idishga soling va yaxshilab aralashtiramiz. Bu qadamni o'tkazib yuborsangiz bo'laklarni parcha qilib qoldiring. Qabul qilingan massa bug'langan idishlar bilan yoping, qopqog'ini yoping.

Bektoshi uzumni qish uchun tayyorlash uchun barcha nuanslarni tortib, diqqat bilan murabbo retseptini tanlash yaxshidir. Limon, apelsin va yong'oqlar bilan retseptlar, pechka yoki multivarquetda tayyorlash, issiqlik bilan ishlov berish yoki pishirmasdan ko'p variantlar bor va ularning barchasi o'zgacha tarzda. Qish uchun turli blanklarni sinab ko'rish va ulardan eng yaxshisini tanlash - kamroq aqlli yechim.