- Tovuqli bulyon - 500 ta mililitr
- Ismaloq - 60 Gram
- Sorrel - 60 gram
- Sabzi - 20 gramm
- Piyoz - 20 gramm
- Yashillar - 60 Gram
Uydagidan sho'rva va ismaloq har doim juda tez tayyorlanadi va tezroq egan. Bu juda yengil, va aslida, sovuq shaklda issiqda ham juda yaxshi bo'ladi. Bundan tashqari, foydaligini yo'qotmasdan, u ham bir necha kaloriyani o'z ichiga oladi va bu ham plyaj mavsumining ochilishi arafasida katta miqdorda ortiqcha. Men tovuq go'shtida pishiraman - sho'rva yana qoniqtiradi, lekin siz pishirasiz va umuman suvda ovqatlanishingiz mumkin, shunda siz ajoyib pishgan taomni olasiz. Kulrang va ismaloq sho'rva uchun retsept - diqqat: 1. Suvni olovga qo'ying. 2. Bulonni qizdirganda, qolganlarni ko'rib chiqaylik. Buning uchun barcha sabzavotlar va ko'katlar yaxshilab yuviladi va tozalanadi. 3. Ismaloq va sho'rvichlar ingichka bo'laklarga bo'linadi va alohida idishda aralashtiriladi. Piyoz va sabzi mayda tug'ralgan va qovurilgan sariyog 'bilan skovorodkaga yuboriladi. 4. Endi muhim bir nuqta - ta'mga ko'katlar (mening koridor va maydanozim bor edi), shuningdek, ziravorlar, tuz va qalampir, panda allaqachon toasty aralashmasiga qo'shing. Kuymaslik uchun aralashtiramiz. 5. Menimcha, bu vaqtga qadar bulon barg bilan boshlanadi, shuning uchun biz ko'pikni olib tashlaymiz va suvi birinchi yashil ingredientlarni qo'yamiz, keyin - qovuriladi. Birgalikda 10 daqiqa, tuz va qalampir uchun qayta harakat qilib ko'ring. Olovdan chiqarib tashlang, bizni qopqog'i ostida pishiraylik va stolga xizmat qilaylik. Xushbo'y va bahorli engil ovqat bo'lishi kerak. Sizningcha, sho'rva va ispanaqdan sho'rva pishirish uchun bunday tez va qulay retseptni yoqtirasiz deb o'ylayman va yaqin qarindoshlaringizni vitaminli kechki ovqat bilan ko'proq xursand qilasiz. :)
Xizmat: 2-3